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推荐九款获「米其林」推荐光环的香港特色小吃,你不想试试?

到一个地方游玩,除了领略当地的风土人情和美景外,最不能错过的就是当地的名小吃,香港美食攻略最不能落下的就是小吃, 一些小吃还获得「米其林」推荐光环,你不想试试?

01、深水埗坤记糕点

问街坊坤记开了多少年,阿婆告诉我「我细细过都食佢!」可想而知有多历史悠久,最出名是白糖糕微甜不酸,和豆香砵仔糕,不过卖糕阿姐说近年最好卖的是红豆糕和九层芝麻糕,全部都只要几块钱,值得一试!

香港美食攻略之小吃

九层芝麻糕($8),清晰看得到到九层,芝麻味清香。

香港美食攻略之小吃

煎堆仔和松糕一直深受老街坊欢迎。

香港美食攻略之小吃

地址:九龙深水埗福华街115-117号

电话:23600328

推荐导读:香港美食推介:深水埗这16道美味小吃据说已经被米其林盯上而且只用$4元就可以吃到!

02、花园街奇趣饼家

任整个花园街市已由湿货市场转为「女人街」,四十多年来「奇趣」依然扎根花园街,卖的唐饼小吃都没有改变,变的只是人的口味,我小时候来最多人买的鸡仔饼,今日摆在筲箕上货如轮转的红豆烧饼,还有鲍鱼酥,牛耳和蛋散仍是经典热卖。温提:农历新年的小吃最精采,而且价格相宜,不容错过。

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红豆烧饼($5),香滑烟韧,买回家后怕冻了可以入微波炉小火叮10秒,微热吃最正。

香港美食攻略之小吃

香港美食攻略之小吃

地址:九龙旺角花园街135号地下

电话:23941727

03、深水埗公和豆品

不用多说,相信没有香港人不知道,这次获推荐的是深水埗老店。陈旧装修是岁月痕迹,店员们眼捷手快,下单不到一分钟就送到客人面前,忙碌中不忙笑容,就是街坊街里的人情味。正值秋冬,吃罢豆花,不忘买些豆腐、山根及响铃,吃火锅一流。

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豆腐花($8/冷热同价),称不上是极软滑,豆味香浓才是真正卖点。

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酿豆腐及鱼腐双并($11),任何时候来吃都是新鲜即炸,热辣辣,新鲜是卖点。

地址:深水埗北河街118号地下

04、深水埗合益泰小食店

一间小店可以吸引很多人,不顾卫生,站在滴水的后巷吃斋肠粉,你就知合益泰的吸引力有多强,来到时排了十几人,另有十几人拿着碟子在吃,店内亦坐满人,细看全都是街坊,问排在后面的大叔知不知这里昨天获「米其林」推荐光环,他说:「什么是米其林?!我只知肠粉好滑,酱料又香,好味!」

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肠粉($7/4条),价廉物美,四个字讲完。

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地址:九龙深水埗桂林街121号地下

电话:27200239

05、尖沙咀第三代肥仔

想吃肥姐卤味在旺角店怎么样都要排队半个小时,幸好肥姐的小儿子在厚福街开多一间叫「第三代肥仔」,味道价钱一样,可能因为方便吃到一点,令肥仔店成为米其林推荐。受欢迎原因是用料够新鲜,以及卤水味和食材味的平衡,难怪多年来都只卖卤味小吃,依然经年排长龙,靠实力取胜的小店。

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大皇牌套餐($28)生肠、鱿鱼及火鸡各一大串,爽口鲜味,芥辣和甜酱都是吸引人一吃再吃的原因。

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地址:九龙尖沙咀厚福街3号

电话:62553872

06、尖沙咀妈咪鸡蛋仔

数香港原创小食,鸡蛋仔应该名列榜首,由七八十年代街头巷尾总有一档,到今日鸡蛋仔讲人气讲花样,推出不同口味和配搭,妈咪鸡蛋仔更成为了大事业发展加盟业务,这次获推荐的就是尖沙咀加盟店,两姊妹群策群力靠鸡蛋仔创出一片天。

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番薯鸡蛋仔($22),咬开吃到番薯粒粒,不过可能获推荐后的长龙反应令她们应接不暇,今天吃到的略嫌不够脆口。

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地址:九龙尖沙嘴加拿芬道8-12号地下

07、旺角叁薯

焗薯这小吃在香港都经历过大上大落,曾经开得遍地都是,名星名人也投资凑热闹,后来因为竞争剩下没有少间,叁薯却是新登场敢死队,幸好开业一年不到已获米其林推荐,两个俊男老板的苦心经营很快都得到肯定了。

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阿二焗薯($30),将香浓芝士及惹味烟肉配千岛酱炮制成,美味之处是薯蓉松软香滑,但底层的薯皮烤得香脆干身,用彩色纸碗盛着,卖相精美。

香港美食攻略之小吃

地址:九龙旺角水渠道30号地下5号铺

电话:98521600

08、新蒲岗华园甜品

传统中式甜品店,虽然近年推出绵绵冰及布甸等,但熟客每次来到都点中式甜品如芝麻糊及咋喳等,尤其正值入秋季节,即使不是本区居民也不嫌地点偏远,都要来吃一碗真材实料中式糖水滋润下,亦胜在交通配套不便,平日不会大排长龙,随时来到都有得吃。

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金牌芝麻糊($17),又黑又滑得令人联想到是黑丝袜,留在口腔的阵阵芝麻香令人回味无穷。

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合桃炖鲜奶($20),炖鲜奶香滑不甜,配合桃露的果仁香,补脑滋润。

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华园甜品

地址:新蒲岗崇龄街38号地下

电话:23227938

09、湾仔Kelly’sCopeBop

韩星愈来愈受香港人欢迎,令大家喜欢韩国饭卷(KimBop)多过日式寿司,亦使这间韩国饭卷专门店成功打入香港市场。走进店内就像走进韩星天地,店内不停播韩国电视节目,除牛肉、猪肉、蔬菜及吞拿鱼Kimbap外还有韩式炸鸡,每款KimBop都是五十块左右,深受年轻OL欢迎。

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BeefkimBop,蔬菜份量很多,很多点也不怕肥。

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地址:湾仔庄士敦道55-61号地下C1铺

电话:25299984

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