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香港美食攻略就从「区区开伙」美食节目入手

看过香港TVB的小伙伴相信对「区区开伙」这个美食节目不会陌生,每次小编看到口水都要流下来了!但是节目里从不出现店名和地址,搞到大家想吃却不知道去哪找!为了你做好香港美食攻略,今天给大家解决这个难题,吃货走起!

香港美食攻略

旺角是全球人口密度最高的地区之一,300多间餐厅以日式餐厅占多数,安德尊(大王)及李锦联(李师傅)到旺角区,为节目打开序幕,并请街坊票选最受欢迎的三款日式食肆。

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投票结果出来啦!日式火锅、放题和拉面票数最高分,不知道放题是什么?不用担心跟着小编立刻出发吧!

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开伙指数第三位

拉面来

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牛舌牛尾汤拉面$108

牛舌牛尾汤拉面的汤底有很浓郁的牛骨香味,牛舌的质感好松软,而且都很厚身!

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原味豚骨拉面$82

汤底豚骨味非常浓郁醇厚,带微浆口感,做到香醇而不腻。面条比较粗,有嚼劲,但可能会有人觉得太硬(这儿普通硬度的面应该比外面的硬)。黑木耳丝更硬,叉烧厚切,脂肪较多,瘦的部分有些干。味玉有蛋香,火喉刚好,好软滑,很好吃!

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鲜鲍鱼三文鱼子鸡白汤拉面$168

鱼卵数量很多,喜欢鱼子的朋友点这个就没错了!选用新鲜的溏心蛋制作而成,汤底是熬制12小时的鸡汤,不得不说,这一碗诚意满满,价格就有点不接地气了。

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极上海老吟酿汤面$104

好浓郁的虾味且又不油腻,好像在吸虾头内的虾糕味一样,有3只虾,都很弹牙爽口。面量比较少,女生吃完也不会觉得很撑,再吃下一个甜品都ok。

店名:拉面来

地址:旺角黑布街23号地下(港铁旺角站E2出口,步行约6分钟)

人均:HK$51-100

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开伙指数第二位

大满喜日本料理

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日式排行榜第二名—放题!什么叫放题呢?原来「放题」是日本话,意思是放纵地吃东西,在有限时间内吃最名贵、最精致的东西!据说吃到回本才是吃货中的高手啊!

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放题当然要了解什么东西是最值得吃的,以上7款乃是放题必吃,大家要看准了喔~

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日式料理放题($208-$228)

旺角放题餐厅少说都有十几二十家,而这一家打完折也就两百来块钱,简直划算到不行!刺身大约有10-20款选择︰精选了其中的油甘鱼,鲑鱼、带子、剑鱼、刺身虾等。刺身做得很出色,绝对比得上尖沙咀区更贵价的放题餐厅,鲑鱼肥美、油而不腻、鲜味十足,而且刺身师傅刀工十分好,切得厚薄适中。其他刺身如油甘鱼、带子等都非常爽口,鱼肉质地弹牙新鲜。最值得赞赏的是餐厅放料大方,绝对诚意!

店名:大满喜日本料理

地址:旺角弥敦道593-601号创兴广场8楼(港铁旺角站E1出口,港铁旺角东站B出口,港铁油麻地站A1出口)

人均:HK$201-400

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开伙指数第一位

盛八日式火锅放题店

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日式火锅排名第一应该也是意料之内的事情啦!可是火锅有那么多种类,为什么日式最为受欢迎呢?

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原来最精华的地方是在汤底~日式火锅种类丰富的汤底令到食材更鲜美呢!

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南瓜汤的味道比较重,分分钟遮盖过牛肉的味道。喜欢南瓜的朋友可以尝试,好特别的汤底~胡椒汤和牛肉的味道更搭,把牛肉的香味都逼出来了。

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松露菌汤底味道会比较浓郁,适合口味比较重的朋友。

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澳洲和牛(成人$298小童及长者$218)

澳洲的牛肉相对来说比较清淡,颜色新鲜,肉质软有口感,好味道~

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美国牛肉(成人$178小童及长者$128)

美国的牛肉味比较重,因为切得薄,下锅涮两下就可以吃了,入口软绵绵,几乎速溶,果然是靓牛肉,小编就比较喜欢美国牛肉多一些啦~

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日本和牛(成人$378小童及长者$368)

日本和牛的牛花味道会更浓、更香、更滑。牛肉鲜味嫩滑,有嚼劲,还可无限添加呢。

店名:盛八日式火锅放题店

地址:旺角通菜街1A-J号威达Deli2商业大厦3楼B室(银城广场背面)

人均:HK$101-200

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