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寻找香港特色美食怎能不去天后站?分分钟让你尖叫

要想在香港吃到香港特色美食你一定不要放过天后站这个地方,美食店尤其多,尤其是天后站A出口一出来的电气道,只要一路从头走到尾,分分钟让你尖叫,吃得饱肚又开心。当然行程满满的你别忘在你的香港美食攻略里注上一笔,错过就你的损失了。

第1站

靓料鸡蛋仔+雪糕

天后崛起的小食界新星,除了鱼蛋,主卖的就是小吃鸡蛋仔,加上自制Gelato。号称使用最靓料,日本面粉、比利时朱古力,砂糖还是韩国进口。价钱也不便宜,一份搭配下来,要50块起跳!

车打芝士+麦精

HK$54

香港美食攻略之天后站美食

老板说真的是用饮料麦精做为原料,做出来的Gelato较难成形,所以卖相可能较为粗犷一些。车打芝士吃得到粒粒口感,但整体过咸,麦精雪糕入口后就像在喝麦精般浓味。

黑松露鸡蛋仔+云呢嗱布朗尼

HK$60

香港美食攻略之天后站美食

每一个鸡蛋仔上都布满黑松露,咸香十足,雪糕里有坚有布朗尼蛋糕,口感特别。

超厚格仔饼

HK$21

香港美食攻略之天后站美食

这一个超厚格仔饼足足厚过一个手掌也不为过,单片就有1吋厚,夹起来厚过2吋有余!口感松软有蛋香,新鲜吃皮还些小脆,夹上满满的炼奶和花生酱,质感较稀一拿出来就滴得满手,要小心吃得会有些狼狈。

香港美食攻略之天后站美食

但整体上好吃,又超饱肚。

IcePuff

地址:天后电气道78号地铺

电话:67183342

时间:1pm-12mn

第2站

华姐清汤腩

绝对是牛清汤界的一姐,人气爆灯的华姐,不时外面都有人龙,小编下午2点半这个冷门时间到访,店内都是满座。

香港美食攻略之天后站美食

清汤牛腩捞面

HK$42

香港美食攻略之天后站美食

汤的确够清,但分量以这个价钱来说真的不大,男生可能一碗面会不够饱。牛腩半肥半瘦,但不算非常软滑,有些瘦肉位还可以更软。除了清汤腩,店内的川沪式汤面也值得一试。

担担牛展上海面

HK$48

香港美食攻略之天后站美食

小辣惹味,麻香够劲,细细的蛋面,口感适中,牛展卤也得软韧。

华姐清汤腩

地址:天后电气道13号A地铺

电话:28070181

第3站

粒粒雪糕回归

粒粒雪糕曾经在香港消失多年,近年又重新回归,不过目前有门市的店,就只有旺角和这一家新开的天后店,源自美国,由韩国以特殊技术制造,全部零下负40度空运而来,才能保持其特殊的质感。

香港美食攻略之天后站美食

老板说反而不少90后,因为完全没吃过而来尝鲜。

香港美食攻略之天后站美食

入口即化,极冻的口感,一粒粒像是爆珠般在口中化开。

CottonCandy

HK$35

香港美食攻略之天后站美食

这不就是今年大热的Pantone色,棉花糖般的粉红要粉蓝,口味较有奶香气。

RainBowIce

HK$35

香港美食攻略之天后站美食

偏水果酸甜味,较不腻口。

MiniMelts

地址:天后电气道83号利景阁地下2号铺

时间:12pm-11pm(星期日至四)

12:30pm-11:30pm(星期五及六)

电话:23600895

第4站

日式流心蛋白饭

生原创蛋白饭是此区出名老店了,不少人为了其日式蛋包饭而来。有分一般薄皮蛋包饭,或是日式的流心蛋包饭就有另外加18元,会使用一般2倍分量的蛋液。看过日本网上的蛋包饭切开一刻影片,应该都非常向往亲睹这种效果,这家蛋包饭就号称有这个效果。

香港美食攻略之天后站美食

上桌后,服务生会帮你切开平滑的蛋白,并撒上紫菜,蛋液切开闪闪发光,入口滑嫩,分量也相当的大,稍嫌炒饭有些过油,吃到后面颇为腻口,价钱包括一个小沙律和饮品。

鳗鱼蛋包饭

HK$126

香港美食攻略之天后站美食

红色的蛋包饭够特别,但口味上并没有太大的差别,最过瘾的就是切开一刻,不过就做不到日本那种瞬间滑落两边的效果,还需要用刀来掀开两边……

鲑鱼烟肉红菜头蛋白饭

HK$116

香港美食攻略之天后站美食

生原创蛋白饭

地址:天后清风街3号地下

时间12pm-2:30pm;6pm-10:30pm

12pm-2:30pm;6pm-11pm

 

第5站

台式小食蛋饼

少有的台式早餐店风格,有各式蛋糕、台式汉堡和葱抓饼。

玉米肉松芝士蛋饼

HK$35

香港美食攻略之天后站美食

肉松,干身新鲜,香煎饼皮也不会油,内馅足料,水平比得上台湾,但价钱就不便宜。可惜当日下午葱抓饼已经卖完。

香港美食攻略之天后站美食

小两口台式汉堡蛋糕专卖店

地址:天后电气道96号地下清风街桥底

电话:64026976

时间:11am-9pm(星期一至六)

11am-7pm(星期日)

抹茶红豆焦糖布丁

HK$20

香港美食攻略之天后站美食

较为扎实的面包口感,这一个抹茶回甘就多了些,搭配甜甜的焦糖皮,平衡的刚好。

抹茶忌廉包

HK$14

香港美食攻略之天后站美食

卖相吸引人,虽然内馅并不是多到爆满,但抹茶卡士达的内馅都极浓郁。

抹茶馅包

HK$14

香港美食攻略之天后站美食

(买3个以上,送8折券可下次使用)

京都松荣庵香港分店

地址:北角电气道180号地下

时间:12pm-8:30pm(星期日休店)


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