找美食上吃货星球
当前位置:主页 > 香港美食 > 香港大排档怎么样?推荐香港8家必吃的大排档

香港大排档怎么样?推荐香港8家必吃的大排档

快放寒假了,家长纷纷带小孩来香港玩迪士尼,海洋公园,还有买买买!!别忘了,香港还是美食之都!有人统计过,香港最多的餐厅是茶餐厅,而最少的是什么呢?

近日在《舌尖2》亮相的香港露天大排档,其实在当地已濒临绝迹,截至去年底仅剩26家持牌大排档!!!话说,没来过香港大排档,等于没来过香港。。。在本期的香港美食攻略中小编就推荐下面这8家来香港必吃的香港大排档。

✿胜香园✿

一家铁皮屋大排档,蔡澜伯伯的推荐过的大排档,而且好吃到令人发指,重点是价格低,性价比无敌高!!店里大概是有35个座位,所以“搭台”是很正常的,反正觉得没关系,因为只要能吃到好吃的就行!!

香港大排档怎么样?推荐香港8家必吃的大排档

必点:奶酱多、咖央脆脆、咸柠七、茄牛公仔面、蕃茄蛋通粉、柠蜜脆

香港大排档怎么样?推荐香港8家必吃的大排档

香港大排档怎么样?推荐香港8家必吃的大排档

地址:香港岛(中环)美轮街2号排档

地铁站:上环站A2出口

营业时间:星期一到六8:00——17:30,星期日休息。

✿强记大排档✿

以小炒作为主打的香港旧式创新大排档,他不仅有怀旧的香港大排档菜式,在原有的基础上进行了味觉上大胆的创新,制作出新奇有趣又好吃的新小炒!

香港大排档怎么样?推荐香港8家必吃的大排档

必点:XO酱通菜炒牛肉,沙律酸甜汁沙丹虾,鸡蛋焗鱼肠、鬼马墨鱼滑、煲仔菜

香港大排档怎么样?推荐香港8家必吃的大排档

地址:香港深水埗耀东街4号

地铁站:深水埗站B2出口

营业时间:每天18:00——04:00

✿爱文生大排档✿

爱文生开业于1956年,岁月变迁,真的是老字号当中的老字号了,但是爱文生的味道始终如一。他家卖了二三十年的老招牌菜,到现在还是深受欢迎!

香港大排档怎么样?推荐香港8家必吃的大排档

必点:桂林炒生肠,豉汁蛏子肉,沙姜鸡

香港大排档怎么样?推荐香港8家必吃的大排档

地址:深水埗荔枝角道215号

地铁站:深水埗站A2出口

✿登龙街排档一条街✿

每当夜幕降临后,各家的大排档就会在路的一侧架起桌子,另外一侧则给车通行,秩序很好,社会公德心很强的良心排挡。

香港大排档怎么样?推荐香港8家必吃的大排档

必点:辣酒花螺、蚝仔粥、豉椒炒蚬、蚝饼、鸡煲

地址:铜锣湾登龙街

地铁站:铜锣湾站B出口

营业时间:每天17:00——3:00

✿盛记✿

他是士丹利街的大排档,是港岛一个大大的特色。锅气一飞冲天,在商铺林立的金融中心区中环,有着这样一个真正的铁皮档路边小炒大排档,实属少见!

香港大排档怎么样?推荐香港8家必吃的大排档

必点:生炒骨、豆腐鱼滑汤、美果珍肝、椒盐鲜鱿、煎酿三宝、鸡煲

地址:中环士丹利街9-10号铺

地铁站:中环站D1出口

营业时间:每天11:00——15:00,17:00——2:00

✿容记小菜王✿

蔡澜伯伯大赞的鳗鱼炒饭,就是这个容记!!它开业已经有27年了,同一条街上竟然拥有5间分店!可见他的生意红火程度啊!!

香港大排档怎么样?推荐香港8家必吃的大排档

必点:焗鱼肠、啫啫鸡煲,羊腩煲(踏入深秋才推出),鳗鱼炒饭,蒜蓉蒸胜瓜、黑椒牛油炒蛏子

香港大排档怎么样?推荐香港8家必吃的大排档

地址:香港深水埗福荣街25-43号

地铁站:深水埗站D2出口

营业时间:每天11:00——15:00,17:00——23:00

✿炳记茶档✿

这是一家具有魔力的大排档,开着名贵房车的客人都毫不介意坐在没有冷气的街头,汗流浃背地就是为了要吃来炳记!!

香港大排档怎么样?推荐香港8家必吃的大排档

必点:奶茶,猪扒面

香港大排档怎么样?推荐香港8家必吃的大排档

地址:香港大坑施弼街5号

地铁站:天后站B出口

营业时间:星期一至星期五7:00——17:30,星期六7:00——17:00,星期日休息

✿长发面家✿

藏身于耀东街大排挡中的他,也是铁皮屋外表,而且传统的绿色铁皮屋更加显现出香港怀旧大排档的风味。鱼蛋和墨鱼丸是长发面家自制的,这么多年来坚持手打,所以货真价实!!

香港大排档怎么样?推荐香港8家必吃的大排档

必点:豉油捞面、鱼蛋、墨鱼丸、炆猪手、牛腩

香港大排档怎么样?推荐香港8家必吃的大排档

地址:深水埗耀东街1号

地铁站:深水埗站B2出口

营业时间:11:00——4:00

赞一下
0个赞
收藏
0个收藏
评论
个评论
Top