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香港铜锣湾最受欢迎的拉面美食店--一兰拉面

一兰拉面,一间从不在日本以外地区开设分店的拉面店,也只是近几年间才在香港有分店,以前去日本旅游时曾经光顾过,所以知道总店在日本九洲,这间店是24小时营业,从香港开设第一间分店开始,就快速成为全香港最受欢迎拉面店,也是香港点评人气精选餐厅之一,基本上在食饭时间到店都要排队,门口会有专门给客人排队等候的位置。

香港铜锣湾最受欢迎的拉面美食店--一兰拉面

环境方面:完全跟日本店分别不大,店内就如去了日本一样。店员态度算是OK,因为生意好讲求的是速度和效率,服务上只算可以。

香港铜锣湾最受欢迎的拉面美食店--一兰拉面

如果第一次来的话,必定要留意他们的指引,会教你如何下单。拉面的软硬、汤的浓度油腻度、酱汁的多少、香葱蒜这些都是要自己填写的,个人推荐拉面还是选软一点,口感绵柔但不失嚼劲,汤底浓郁,叉烧刚刚好不肥腻,但我觉还不够大,哈哈。

香港铜锣湾最受欢迎的拉面美食店--一兰拉面

食品介绍有:(叉烧,木耳,紫菜,豚王)拉面,溏心蛋,限定豆腐甜品,抹茶杏仁豆腐,斧酱酒豚肉烧,半熟盐煮蛋等等,这些都是现在或之前吃过,味道都不错,拉面比较有弹性,拉面份量软硬,汤底浓度,酱汁配料都可以按个人口味选择,值得推介。

香港铜锣湾最受欢迎的拉面美食店--一兰拉面

香港铜锣湾最受欢迎的拉面美食店--一兰拉面

温馨提醒:如果想三五知己到店慢慢吃,聊聊天的话,相信是不可能的事,基本上是吃完就要走,立刻有客人补上,生意超好(?▽?)

香港铜锣湾最受欢迎的拉面美食店--一兰拉面

一兰拉面

地址:铜锣湾谢斐道440号骆克大厦A座H&I,G/F铺

电话:+852-21524040

营业时间:24小时营业

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