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2016年香港街头米其林美食--十八座狗仔粉

十八座狗仔粉位于香港佐敦老城区,坐落在街边,外观看起来毫不起眼,内装也和华丽沾不上边,一两平方米的小店面,只能容纳两个人,好在外面有拉起塑料棚,摆上了一些桌椅供顾客坐下用餐。

别看这么简陋,它却是一家年轻而个性的街边小吃店,2013年开业,以其驰名的小吃狗仔粉命名,24小时营业不打烊,平均只需花费数十港元便可品尝。所以不论本地还是外来游客,不论是普通民众,还是港内明星,有时间都愿意过来品尝一二,然后吃上一碗载满记忆的狗仔粉。这家10余平米的露天小摊档常常座无虚席,且保持着20人左右的排队规模。

刚刚荣登2016年街头米其林的十八座狗仔粉,一定要去尝尝,火鸭翅比狗仔粉好吃,在旺角,地方不是很好找,我们去的时候找了好久,不过确实值得一吃

火鸭翅:

狗仔粉:

狗仔粉为香港60至70年代的知名街头小吃,当时由于经济环境较差,老百姓便将米粉搓成条状沾热开水果腹,因粉条形似狗尾巴而得名“狗仔粉”,也有人将其称为“救济粉”。但随着时代的发展,逐渐被街坊遗忘,十八座创办人张颢曦的开店初衷就是希望为港人重拾回忆。而这也正是十八座狗仔粉虽然开店只有短短两年,却能迅速风潮全港的重要原因所在。
 

地址:佐敦宁波街27A地下
电话:+852 9360 6644
菜式:港式 茶餐厅
人均消费:HKD100以下
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