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香港「糖厂街市集」以外的8间食肆推荐

米芝莲推介餐厅周月 有沾面及拉面供应,面条为自家制造,慢火烹煮的汤底中加入濑户内海产沙丁鱼、熊本牛深产的鲭花鱼及北海道产折叠海带,再配以特别调制的酱油,让鲜味提升。

1、暖心拉面面鲜酱油房周月SHUGETSU

冬天临近,有什么比一碗热腾腾的日本拉面更能温暖人心?

米芝莲推介餐厅周月有沾面及拉面供应,面条为自家制造,慢火烹煮的汤底中加入濑户内海产沙丁鱼、熊本牛深产的鲭花鱼及北海道产折叠海带,再配以特别调制的酱油,让鲜味提升。

地址:鰂鱼涌海光街30号地舖


2、霸气新店MR&MRSFOX

今年新食店遍地开花,当中MR&MRSFOX出尽风头,光是占地三层的高楼便可见狐狸之家的十足气场,室内装修则集童话和时尚於一身,适合年轻一族的品味。

餐厅主厨JoeySergentakis曾於CAFEGRAYDELUXE任副主厨一职,他特别推介一系列精选风乾熟成牛肉,MrFox将独家供应来自澳洲RangersValley牧场的稀有「BlackMarket」纯黑毛安格斯牛肉,食肉兽千祈唔好错过!

地址:鰂鱼涌糖厂街23号


3、美式休闲THENEWSROOMDINER

充满普普艺术感的THENEWSROOMDINER,带着美式的休闲与幽默,时而化身漫画中的英雄角色,时而又燃起60s的怀旧情怀。

餐厅气氛轻松,主打美式食物,如汉堡、牛扒、小食、沙律……大份兼抵食,适合同朋友开心share!

地址:鰂鱼涌糖厂街33号太古坊


4、法式酒馆PLATDUJOUR

想要周末来点法式闲情,隐秘在鰂鱼涌海湾街的法式小酒馆PLATDUJOUR为你揭开东区宁静浪漫的一面。

Platdujour在法语中有是日餐单的意思,菜单更是由名厨DavidLaris负责设计,并每日更换。在这儿你可以以相宜的价格嚐到草饲澳洲牛肉他他、法式焗田螺、澳洲安格斯里脊肉等等地道法国菜,还犹豫什麽?


5、低调炼金士ESPRESSOALCHEMY

这间极容易错过的精品咖啡小店,由三位咖啡爱好者开设并经营,由测豆、选豆及炒制都亲力亲为,让每一杯咖啡更带着一份坚持。

平日返工但求争分夺秒,一杯咖啡只爲醒神。来到周末,不妨试试PiccoloLatte、FlatWhite细味一份苦涩连带着回甘的美妙感觉,坐在白墙红砖的店内,享受慢活时光。

地址:鰂鱼涌海湾街4至6号嘉荣大厦地下8号舖


6、蚝友必去THECODFATHEROYSTERANDSEAFOODBAR

生蚝配香槟,是庆祝周末的最佳方式。THECODFATHER的老板每日亲自挑选4至6种新鲜生蚝,以细心又嫺熟的手法开蚝,肥美的口感与海水的味道,让人一试难忘。若你对生蚝品种毫无头绪,只需放心交给老板,他则会推介给你最靓的生蚝。

地址:鰂鱼涌海湾街23号地下


7、大排档烤鸡FLAMESCHARCOALCHICKEN

惹味的木炭火烤鸡,皮香肉厚,配上烧烤酱好吃得停不了口。

适逢凉爽的秋天,正适合坐在户外座位大口食肉,真心满足!

地址:鰂鱼涌海湾街25号海湾大厦地下A2号舖


8、甜食至上SIFTPATISSERIE

路过SIFT总忍不住要买几件Cupcake。多达7、8种口味陈列於雪柜内,让女孩子们睇到都心花怒放。Cupcake顶层的cream香滑细腻,蛋糕质地松软湿润,而每一款Cupcake的蛋糕底内亦藏有不同馅料做搭配,充满心思和惊喜。

地址:鰂鱼涌英皇道979号太古坊德宏大厦1楼舖


糖厂街市集独家限定美食checklist

3/3RDS——鲜鱼配以薯饼、水煮蛋,再配上荷兰酸味蘸酱

BOOMSHACK——迷你墨西哥薄饼

BREAD&BEAST——与不同本地餐厅合作,推出一款市集独家限定的三文治

COMMONGROUND——三重咖啡奶昔

豆苗居(素)——越南特式三文治

POLOLI——‘HKSuperstyle’Poke

 

茶.家——摩洛哥薄荷茶(右图)及缅甸茶

THEWOODS——以花卉、丛林及药膳为主题的鸡尾酒

VIATOKYO——特色绿茶芭菲

TAP-TheAleProject——手工精酿啤酒配以手工面包

「糖厂街市集」
日期:10月4日至12月27日(逢周日)
时间:上午11时至下午5时
地点:鰂鱼涌太古坊糖厂街

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