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推荐法国米其林二星名厨Akrame Benallal推出Water Juicery

冷压果汁概念品牌WaterJuicery

法国米其林二星名厨AkrameBenallal的大胆创新烹调风格,多年来一直深受世界各地的美食爱好者们爱戴。Akrame再献新猷,率先为香港的支持者呈献全新冷压果汁概念品牌WaterJuicery,把厨艺创作的各种可能性呈现人前。一系列注入Akrame天赋创意的冷压果汁各自标志不同的健康魅力,让热爱时尚生活的人士细味Akrame对追求健康饮食之余、但不失美味的坚持。WaterJuicery销售点更取香港而舍Akrame的故乡巴黎,可见香港于国际美食间有着举足轻重的独特性。


推荐法国米其林二星名厨Akrame Benallal推出Water Juicery

全新的WaterJuicery系列将包括21款冷压蔬果汁(cold-pressedjuice)及3款冷压果沙冰(cold-pressedsmoothie),全以天然、新鲜、未经高温消毒的食材制成,以时尚品味的包装带来无上的美味享受。WaterJuicery的一系列星级之选特别选用以制作冷压果汁闻名的诺瓦克(Norwalk)冷压果汁机;相比其他榨汁机,其制作的果汁更能获取多至50至100%或更多的蔬果汁。此外,更可保留更多蔬果中的维生素及矿物质达至3至5倍,故制成品的营养指数远超坊间一般鲜榨果汁。

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米其林二星名厨AkrameBenallal

Akrame表示:「对于能够在香港市场引入WaterJuicery的产品,我实在感到万分兴奋。因为它为传统榨汁技术带来新冲击,让忙碌的都市人皆可体验冷压果汁与高质生活的相辅相成。我们于此时推出产品,正正可让每天行程排得满满的顾客们,于年底缤纷节日来临前可以轻松净化身体迎接佳节。」

为隆重其事,Akrame更特别与经验丰富的专业营养师携手合作,为WaterJuicery设计出共24款的冷压果汁及冷压果沙冰,并细分为「红」、「橙」、「黄」、「绿」系列,款款均藏有教人容光焕发的神秘魔力及无穷滋味。>

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「红」系列果汁中最备受触目的莫过于有助提升工作效率的「LaVieEnRose」--混合营养丰富的红菜头、清新的青瓜、苹果及草苺。另外,亦有提升士气之选「MadameCarrot」--内有胡萝卜、苹果、香橙、红菜头及凤梨,包含的天然营养成分为身体注入强健抵抗力,以应付都市人生活上的种种挑战。

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「橙」系列中的推介产品包括「PurpleBlossom」--是一款以石榴、苹果、葡萄及柠檬搭配出有利于人体心脏血管又不失和谐的果汁。而另一款以拥有丰富维他命见称的「OrangePour」--让各时尚人士可从石榴、香橙、苹果及胡萝卜中吸收大量维他命,让人体自然隔绝流感。

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而让Akrame引以自豪的果汁,一定非「黄」系列中的「PineapplePOWER」莫属--以龙蒿、凤梨、香橙、热情果、椰子水及青柠调配而成的果汁,味道层次分明之余,亦可为身体传送充足维他命C以保护细胞功能;难怪最讨Akrame欢心。

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最后一个蔬果汁系列、亦是最让人别具迷思的,便是「绿」系列。重点推介少不了广为人知的五青汁「5Green」--经典搭配的芹菜、青椒、苦瓜、青柠、苹果及黄瓜,是用以降低血压的最佳选择。如要为大脑补充更多铁质和叶酸,就必定要一试以菠菜、羽衣甘蓝、香菜、青椒、青柠、苹果、柠檬及黄瓜混合而成的「Green-eyedMonster」,让大脑也体验一下健康美味。

WaterJuicery的冷压果汁除可作日常补充品外,亦欢迎大众与Akrame一起投入「米其林星级体验」。此体验过程分为一天、两天或三天的「米其林名厨果汁套装」,每天享用由Akrame设计的特定十瓶冷压果汁。果汁套装均以品牌的特制保温袋保持低温及新鲜,内里除了味美的果汁外,还备有可补充身体所需养分的蛋白质粉、纤维粉及喜玛拉雅山岩盐等,让爱好健康的人士可随时加入果汁内一同饮用。与此同时,Akrame更特别设计了为期六天、可配合冷压果汁一同享用的「米其林名厨营养餐单」,好让时尚人士为日常生活添加更多营养,在追求健康美时,也不用捱饿。

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WaterJuicery的冷压果汁系列现可于网上购买,每瓶250毫升的定价为港币58元至70元不等。顾客若于每天下午四时前下订单购买,即可于两个工作天内收到货品。港岛区的送货费用为港币50元,而指定的九龙区送货费用则为港币100元。

此外,顾客亦可预先购买指定金额的现金套餐以获得更多优惠。指定的现金优惠包括选购港币3,000元面额即可获赠额外港币500元购物金额、港币5,000元可获赠额外港币1,000元购物金额,及港币10,000元可获赠额外港币3,000元购物金额;每项现金套餐均可与好友一同分享使用,详情请参阅:www.waterjuicery.com.hk。

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WaterJuicery的冷压果汁系列亦可供现点购买,地点包括位于中环元创方及尖沙咀K-11的AliceWildLusciousBakery、位于中环置地广场的Ciak–IntheKitchen以及位于湾仔的一站食材专门店;同时,顾客亦可事前预订并亲临Akrame旗下于湾仔的餐厅AtelierVivanda取货。

米其林名厨Akrame除了以其厨艺才华获得美食爱好者们的无数掌声外,WaterJuicery刚推出已获口碑载道,在试业期间率先在香港获潮流之士及名人等大力赞赏。

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