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香港烤鱼最火 游香港一定要吃的烤鱼(附地址)

在本期的香港美食攻略中,我们来讲讲香港最火的美食--烤鱼,如果你是合格的吃货,香港烤鱼你不会不知道吧。

说起香港最火的美食,除了鸡煲就是烤鱼,如果你想来感受香港人爱吃的本地美食。不妨来试试这2间的烤鱼吧,真心不错。

香港美食攻略之香港烤鱼

香港美食攻略之香港烤鱼

香港煌极辉哥 

香港煌极辉哥一向拿手鸡煲,其秘制炒花椒及香料的手法,令鸡煲久煮也不会有苦味,鸡经特别腌制才煮,滚足45分钟都不变老,就算食住等朋友也不怕变成老韧鸡。

烤鱼亦不弱,除了以相宜价钱提供一斤半以上重的沙巴龙趸外,最重要还是那酸菜辣汤底,辉师傅自家腌制酸菜,绝不使用化学醋精,腌足廿日以上,别具自家风味,酸菜更分大辣及少辣,配合不同口味需要。当然,肥牛、特色火锅配料这里也有不少,始终餐厅属喜庆集团旗下,有客人支持,靓料自然来。

地址:尖沙咀金巴利道35号地下

香港美食攻略之香港烤鱼

十二味麻辣香锅ChiliParty

十二味烤鱼是鲶鱼肉嫩刺少,价格适中,于是就点了两款不同口味的鲶鱼,分别是麻辣和香辣。香辣味是厨师推荐,事实证明,口味确实要出众很多。搭配几款钟意的配菜,小火慢煮,让汤汁慢慢渗透到鱼肉和配菜中,口感是极好的。

地址:香港九龙尖沙咀后福街12-12A蓝马商业大楼五楼

香港是个购物天堂,去香港旅游的朋友,除了购物,接下来就是了解香港的香港美食。在出发香港之前你是否需要备足一下准备工作,在这里吃货星球小编将介绍一些香港地道美食及香港美食攻略!如果想要了解更多各地美食请关注吃货星球。
 
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