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一个吃货暴走HK几次后的香港美食攻略

去过HK很多次,基本把热门的那些店都吃了个遍,于是想着回来一定要把宝典传授给那些和我一样爱吃的人!其实刚打算写的时候我是拒绝的,因为写着写着我都有冲动马上再订一张机票飞去。

-那些米其林-

说到米其林餐厅,第一反应就是贵吧!香港也不乏那些法餐和高级日料的米其林餐厅,动则上千的人均让很多人都望而却步。但是作为一个美食之都,也有一些平价又好味的米其林餐厅值得吃货们去打卡喔!

添好运点心专门店

推荐指数:★★★★

地址:中环香港站12A铺IFC地库1楼

深水埗福荣街9-11号地下(近大埔道)

别说作为一家米其林星级店家,就算作为一家普通的港式点心店,它的价格也一点都不贵!小编只去过中环的这家店,因为无论是港铁或是搭机场快线,来这里吃都非常方便!唯一的缺点就是这里排队的人实在太多!动则就是一小时以上!也没有座位可坐,所以之后的几次我就直接打包!说到这里我就要介绍主角登场了!

香港美食攻略所有热门店都吃了个遍!

酥皮焗叉烧包,说真的,第一口下去的感觉简直像是到了天堂!和小伙伴对视一下,眼神里充满了肯定!叉烧包外皮酥脆,有点像菠萝包,里面的叉烧还有酱汁,口感是甜的,叉烧也非常嫩,我一口气就要吃3个+...最关键的是,它的价格才19港币3个!

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第二推荐的,也是让我朝思夜想的就是古法糯米鸡!也不夸张,是我吃到过最好吃的!三个叉烧包下肚,再加一个糯米鸡我也是轻松搞定!(还是我胃太大)糯米鸡用荷叶包着,荷叶的清香扑鼻而来,打开用筷子一戳香味四溢。口感又香又糯,里面的馅料也无敌丰富,重要的是对糯米的使用,师傅应该是有先炒熟糯米,然后再包入馅料去蒸的,因为入口的糯米一点多余的水份都没有,而且粒粒分明糯而甘香。26港币一个,真是错过后悔一辈子!

香港美食攻略所有热门店都吃了个遍!

打包的话,基本落单以后15分钟就可以拿到,我都是直接拿着打包的东西坐在门口地上吃的,不用觉得惊讶,因为很多人都这样...而且我也建议这样,因为移动到其他地方再吃,东西冷掉,自然也会影响到口感!

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其他的东西我倒是觉得都一般,所以这也是小编觉得不一定要堂吃的原因。(Tips:如果打包的话,不用小聪明想带到隔壁几家店去吃,因为我试过,就算点单了,都不行...)

甘牌烧鹅

推荐指数:★★★★★

地址:湾仔轩尼诗道226号

小编几次都是住在湾仔,这家店就在酒店转弯的地方,也算是巧遇。出国寻店吃饭有个标准,就是找当地人多的地方准没错,这家就是。价格比起普通的那些烧味店稍稍贵了一些,但是作为一家米其林一星,则是非常平价了!

香港美食攻略所有热门店都吃了个遍!

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先生点的乳猪叉烧双拼饭,我本人对于猪皮、肥猪肉这类本身是十分抗拒的,但是在他再三强烈的要求下,我试了一块!简直颠覆了我对猪皮的那种传统印象!完全没有味道!又香又脆!先生至今对他们家的烤乳猪皮念念不忘呢!

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油鸡叉烧双拼饭,叉烧肥而不腻,甜咸也很适度!如果喜欢吃肥叉烧的人点单的时候记得和服务员说哦!油鸡肉味香,入口嫩滑,油脂饱满而不腻味。

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招牌的烧鹅,特地要的烧鹅脾,价格稍微贵一些,但是值得拥有!烧鹅的汁是甜的,皮脆,肉有果木香。

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对菜心的记忆度很高,因为本人牙齿钝,吃什么基本都有渣,这里的菜心真是嫩到一点渣都没有!晚市6点以后要加一成的服务费,所以也大可中午过去饱餐一顿!虽然价格不能拿在一起比,但是个人觉得比同在湾仔的再兴烧腊要好吃!自己选择吧!

-茶餐厅-

华星冰室

推荐指数:★★★★★

地址:湾仔克街6号广生行大厦地下B1铺(轩尼诗道)

旺角西洋菜南街107号地下C铺

小编对华星冰室算是真爱!属于#访港必达#的程度,无论早餐还是下午茶,都是个好地方!店内挂满歌星签名的唱片作装饰,港味十足,也号称是陈奕迅推荐的茶餐厅,如果有陈奕迅的粉丝不如去求个偶遇咯!

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早餐有套餐选择,通粉、炒蛋多士。

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华星的炒蛋用的是北海道特选3.6牛乳炒的,不会过分油腻,很是香滑。热腾腾的吃上一口,配上丝滑的奶茶,简直是大!满!足!

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沙爹牛肉包是必点!面包烘的香脆,配上酱汁浓郁的沙爹牛肉,太好吃了!

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“魔鬼猪排包”听名字就知道它是boss级别,猪排大块,搭配生菜、番茄、色拉酱,2个人的话点一个share也足够。

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粤语中的“炸鸡脾”就是炸鸡腿的意思哦!如果到店下午茶,一定一定要点一个炸鸡肶或者是炸鸡翼,味道绝对不会让你失望!鸡翼炸的外脆里嫩,咬一口,汁水从嘴里流出来,此刻也早已把减肥忘在九霄云外啦!

喜喜冰室

推荐指数:★★★★

地址:铜锣湾新会道2号地下

喜喜冰室是小编刷朋友圈看到朋友推荐的,被“张智霖推荐”亮了眼!那自然得朝圣一下咯!之前心目中第一的沙爹牛肉包一直是华星的,直到吃到这家店!!

香港美食攻略所有热门店都吃了个遍!

地址不难找,在铜锣湾,靠近IT的那幢楼附近,招牌很显眼!小店走的是怀旧复古风,店里不大,所以难免显得有些局促,也不要太过分奢望环境咯,它就是一间地道港式茶餐厅!

香港美食攻略所有热门店都吃了个遍!

噔噔~~千呼万唤始出来!传说中吃到过最好吃的沙爹牛肉包!!和以往吃的那些沙爹包不同,它的面包没有经过烘焙,类似餐包的口感,所以非常非常的松软!松软到都拿不起来!牛肉也是好吃到翻白眼!!沙爹酱汁多到边吃边往外流...(¯﹃¯)

-拉面店-

一兰拉面

推荐指数:★★★★

地址:铜锣湾谢斐道440号骆克大厦A座

一兰拉面的旋风从日本吹到了香港,引得一群无论是明星还是老百姓争相朝圣,就算是电视剧里也一直嘲排队吃拉面的这个点~这次去的时候发现一兰要开新店了,时间应该就在今年9月,地点是尖沙咀那个豚王的隔壁,真是王对王啊!

香港美食攻略所有热门店都吃了个遍!

小编是面痴,所以第一次吃到一兰的时候也被惊艳到了,怎么会那么好吃!一人一间小格子,吃的自自在在的!面的细软、汤的浓淡也可以根据自己的喜好调制~我心黑点了个浓的汤底,结果太浓,差点没HO住!其实选普通的就ok!唯一觉得不足的就是叉烧,不够肥。一碗拉面100的价格也有点贵。

-甜品店-

发记甜品

推荐指数:★★★

地址:旺角豉油街27号地下

尖沙咀加拿芬道25-31号地下B号铺

铜锣湾谢裴道482号,7-9号铺

姐妹推荐的糖水店,以榴莲为主。大块榴莲的榴莲飘香,每一勺都有很多榴莲,香浓可口,加上炼乳的香味,和西柚的微苦微甜,不过个人觉得榴莲和西柚一起吃的口感有点奇怪,也许是西柚的苦味太重了。

香港美食攻略所有热门店都吃了个遍!

芒果棉花冰

香港是个购物天堂,去香港旅游的朋友,除了购物,接下来就是了解香港的香港美食。在出发香港之前你是否需要备足一下准备工作,在这里吃货星球小编将介绍一些香港地道美食及香港美食攻略!如果想要了解更多各地美食请关注吃货星球。
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