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香港天妇罗饼 让你在香港也能尝到日本料理的激爽

吃货星球小编就在本期的香港美食攻略中将介绍天妇罗饼,欢迎广大吃货们带头点赞。

日本料理清淡健康,就算炸物亦都讲求油分及食物水分的平衡。所以次次吃天妇罗总会比较安心。不过通常日本食店一份炸物得几件,食得精緻,但味蕾却不够喉。今次就介绍一款有齐十样食材的天妇罗饼给你,包你大满足!

香港美食攻略之香港天妇罗饼

看!满满的天妇罗饼,食材颇为丰富,这便是井井屋食堂与北海道「帯广はげ天」共同呈献的最新名物!

以松叶蟹、帆立贝、三文鱼、海老、芦笋、淮山等10种最能代表北海道的海幸及野菜,沾上粉浆,入锅45秒迅速炸熟,锁住食材水分。薄薄的外层酥脆爽口,而内里则鲜嫩多汁。最后洒上「帯广はげ天」传承80年的独创酱汁,带有北海道特有风味的「特上天妇罗饼井」便可新鲜上桌。

香港美食攻略之香港天妇罗饼

(左:「特上天妇罗饼井」HK$88;右:「特上天妇罗饼配乌冬」HK$98)

「特上天妇罗饼井」咸中带鲜,鲜味回甘,无论滋味及口感都相当丰富,令人讚不绝口。你也想一次过食足10件天妇罗?那就一定要试试井井屋食堂今次的限定美味!

供应日期:4月10日至10月11日

此外,由4月10日至7月8日,凡于井井屋食堂惠顾日本名物井系列之指定推广井物,更可参加「北海道旅游大抽奖」,有机会亲身到北海道一尝当地名物。

香港美食攻略之香港天妇罗饼

香港美食攻略之香港天妇罗饼

香港美食攻略之香港天妇罗饼

同场加映!元気寿司夏日系列

元気寿司推出「初夏の海」系列,颇有夏天的味道。全新寿司包括炙烧亲子三文鱼寿司(HK$16/2件)、炙烧牛油鱿鱼拼鱿鱼软骨寿司(HK$14/2件)、樱花虾卷(HK$16/4件),及「祝新登场」特饮系列,包括冻柚子红茶(HK$18/1杯)和清爽冻芒果柠檬茶(HK$18/1杯)。

供应日期:即日起至5月17日

香港是个购物天堂,去香港旅游的朋友,除了购物,接下来就是了解香港的香港美食。在出发香港之前你是否需要备足一下准备工作,在这里吃货星球小编将介绍一些香港地道美食及香港美食攻略!如果想要了解更多各地美食请关注吃货星球。
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