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东京晴空塔的古典小咖啡厅

藏在东京一隅的一个不显眼的角落,有家小餐厅对于时间不充裕、目光锁定在或知名或高档的食肆上的游客们,基本排除在清单外,但是,若得机会随意散步至此片地带,又不经意地推门走进这样一间店,收获的意料外的惊喜大概会让你愉悦、偷乐很久。
 


 

这家小餐厅位于晴空塔(SKYTREE)附近。到达目的地,店在一处比我们想象得还要不显眼的居民区中。外观有点破旧,从它身边径直走过是太寻常的一件事,即使停下来瞥一眼菜单估计也不一定会吸引到现代人的眼光。但是,若有勇气或者决心推开这扇门,想必被它打动也只是一瞬间的事。
 


店面不大,但每一个细节都极为讲究。在爱好咖啡的日本,不是在年轻人中更受欢迎的连锁的现代咖啡店,就是老辈子人喜欢的充满了昭和气氛的吃茶店,而这样欧风浓郁的店确实有几分独特。
 


推门进去,店中没有其他客人,坐在门口的店长招呼着我坐下。其实是应该像Nino那样坐吧台的。毕竟我就一个人,之后店长为我倒水和上餐时还要特意从吧台后面绕到屋子里面再走出来。
 


这是家至今已有58年历史的店,说老不老,但也颇有年头。现在二代目的店长已经在这里做了23年,而创立了这个咖啡店的是他父亲,经营了35年才将这家店交到他儿子手里。店内的"古董"们都是他父亲一点点收集起来的。

据店长说,这家店面的风格设计师在100多年前曾留学英国。这也难怪一推门进来就有扑面而来的英式情怀——深色漆面与处处盛开的玫瑰,就像那些开在英伦寻常巷陌的小酒吧。对设计师虽没有细问,但大概和老店长是旧识吧。

细细打量着这些“古董”们时,店长已经把食物准备好了。


店里的招牌茄子、西红柿配马苏里拉芝士的三明治。使用的核桃面包也很实在,可以看到大块的核桃粒,还有南瓜子,瓜子,蓝莓之类揉在里面。

 


因为使用的食材丰富,烤得火候又正好,热乎乎地上桌。虽然是在盛夏天到了店里,本有些不思饮食,但奶酪与面包的咸香味、蔬菜的新鲜味打开了食欲,一口一口地下肚,一份三明治也吃得心满意足。再配上鲜榨的蔬菜汁,感觉吃进了满满的健康和营养。

店里的三明治菜单还算丰富,可以搭配奶酪、煎蛋、肉饼、可乐饼(土豆泥饼)、炸鱼排之类~


饮品方面,招牌自然是鲜榨果蔬汁,虽然食材基本定在芦荟、芹菜、欧芹、芦笋、柠檬、苹果、蜂蜜之类,但根据当季收获的食材风味差异,果蔬汁的口感也会有点变化。除此之外,可以选草莓、芒果、橙子等水果汁。当然,店里也提供简单的咖啡。

单点新鲜果蔬汁的话是600日元,(36RMB左右)一份核桃面包外带是300日元。但加了丰富材料的三明治配果汁的套餐,确实统一价的750日元(不到50RMB)。
 


店内主打的是鲜榨果蔬汁,老店长那辈也只做饮品。如今的二代目店长在继承这家店后想着,若要配果汁的话当然面包最好。而在这个并不"潮"、都是平凡又安静度日的市井下町地区,流行的面包无非是纺锤形夹馅小面包或者果酱面包之类,在以前那个年代的日本,若说"潮"、就是核桃面包了。于是,果汁和核桃面包就变成了这里的主角。店名取自所处一个街角位置,所以是“角”。但比起店名,门口牌面上强调的是特色的果蔬汁和核桃面包。

菜单全写在了店外,纯文字,没有配图,没有英译。5种外带的核桃面包都是300日元一个,就像店内提供的套餐中、不管三明治夹了什么馅儿也都是一个价儿一样。外带的核桃面包也数量有限,每个口味一个。
 

 


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