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不能错过的台南花园夜市的美味大汇集!

大家来到台南,怎么可以错过人气超旺的台南花园夜市就位于台南市北区海安路三段、和纬路交叉路口,大大的扛棒非常显眼好找!




接下来赶紧来介绍几摊大口觉得相当不错的美味小吃给大家吧!

统大碳烤香鸡排

说到这间统大碳烤香鸡排可是花园夜市人气颇夯的名摊之一,他们的鸡排是采用先炸后烤,还有刷上秘密酱汁,看起来真的是超诱人的啦!一旁还有贩售甜不辣跟米血糕,上头同样刷上独特秘密酱汁,吃起来薄、Q、脆、弹,搭配鱼浆的香气与微甜的酱料,真是太美味啦!



碳烤鸡排也不是盖的,脆皮吸附满满碳烤香气与秘製酱料的微甜香味,外酥内嫩,里头充满饱满肉汁,搭配吃起来真的是香甜又美味,一整个超涮嘴的啦!



红茶臭豆腐

这摊红茶臭豆腐可是逢甲夜市的名摊,现在在花园夜市也吃得到啦!他们家的臭豆腐都是整块先下锅油炸一次后再分切成四等份下去油炸抢酥,所以每一块都是一口大小,格外酥脆不油腻,不同于一般的臭豆腐是薄皮酥脆的口感,里头可是软嫩有水份的!他们家的臭豆腐特别在于采用伯爵红茶为菌种下去发酵而成,不但吃起来口感清爽不腻,单吃的话还吃得到淡淡的红茶香气。

另外搭配酱料与腌萝卜也相当清爽开胃,腌萝卜单吃带点微微酸甜,还有淡淡梅子香气,吃起来水份饱满爽脆,搭配臭豆腐颇为爽口美味!



冬瓜宝



炎炎夏日大口最喜欢来上一杯冬瓜茶清凉又解腻,尤其逛夜市的时候也超适合!这时候就可以来冬瓜宝带上一杯,他们家贩售的全都是古法炼制的冬瓜系列,一旁还有现煮现熬,让人看了更为安心!点了一杯最原始的冬瓜原味,这杯足足有700c.c.,喝起来甘甜爽口,有冬瓜茶自然的香甜,不会有过于甜腻的问题,搭配小吃颇为刚好。

大肠香肠

这间大肠香肠虽然只是一台小小的摊车,他们家曾经接受过食尚玩家与多家报章杂志的报导,也是人气颇旺的名摊之一。这间已经是30多年的老摊了,一旁还摆有不少老照片与报导照片,看起来真的有点历史!





锅子里头的大肠与香肠煎得滋滋作响,中间还放有超多九层塔,不时传出丰富的塔香!我们点了一份小份的大肠香肠,摊子前放有蒜头、洋葱、小黄瓜、辣椒酱油等四种配料,都可以视个人喜爱添加!一旁还有提供酱油膏,也可以加在上头一起享用。

米鹿创意手调饮品


这间米鹿创意手调饮品不但有超可爱的LOGO,一旁还有手工现炒的黑糖,闻起来香气十足啊!他们家的招牌是黑糖鲜奶、铁观音拿铁,喜欢的朋友都可以品尝看看!如果喜欢咀嚼口感的朋友可以点黑糖珍奶或黑糖霸奶,当然也可以像我们一样点黑糖混珠奶(到底是要多饱XD)喝起来香Q带甜,果然喝得到浓浓的黑糖香味!不怕喝太饱的朋友就尽管点吧!

杰旗鱼黑轮

他们的旗鱼黑轮吃起来带有浓浓鱼浆香气,外酥内Q,刷上酱油膏与辣味酱微微鹹香带辣,尤其里头还吃得到水煮蛋,真是太美味啦!

 

七佳蚵仔煎




这间七佳蚵仔煎的人气也相当旺,像是蚵仔煎、牛肉汤都是招牌必点餐点啊!我们点了一份蚵仔煎,一上桌果然料多实在、香气扑鼻啊!大口满喜欢他们家蚵仔煎的皮煎得恰恰的,搭配肥嫩多汁的鲜蚵、鸡蛋与豆芽菜,吃起来微微香辣咸甜,Q弹带劲。

刘冰镇鸭翅

这间刘冰镇鸭翅也是满多人喜爱的一摊,不但有各式凉菜,还有招牌鸭翅、豆干、鸡翅等冰镇卤味,也非常适合夏天来上一份。

阿美芭乐

这间不用大口多说,已经是人气超旺的名摊之一啦!这里除了芭乐之外有不少水果,还有提供试吃,喜爱的朋友都可以吃过再买。除了招牌的甘草芭乐之外,还有莲雾、西瓜、哈密瓜等,看起来品质都还不错,吃完小吃来点水果解解腻也满好的!

真鱿味酥炸鱿鱼

这里的酥炸鱿鱼不但口味多元,而且份量还不少,另外还有准备脱油机,吃起来比较不会过于油腻!外酥内Q的鱿鱼搭配各式口味,吃起来相当涮嘴!另外也有一串串的龙珠,也都可以尝试看看。

进石头玉米

这里的烤玉米有分小、中、大、特大四种,想要尝鲜的朋友也可以点小支的即可!石头玉米刷上特製酱料后再下去香烤,上头再撒上芝麻,吃起来咸甜Q弹,很适合边走边逛边吃啊!

中华民餚牛B葫芦王

话说牛B葫芦王又进化了,不但有蜜饯番茄口味,还有各式新鲜水果都串在一起啦!外头搭配麦芽糖吃起来外脆内软,香香甜甜好滋味!

豪记葱油饼、何佳佳葱油饼、真好味葱油饼

葱油饼在夜市也是必备的小吃啦!这里总共有三间,其中大口最喜欢何佳佳葱油饼,吃起来带点古早味的感觉,香酥脆口,让人回味无穷啊!另外真好味也是薄脆香酥,里头铺了满满的葱,单吃就相当美味啦!

另外还有烤鸭夹饼、德国猪脚、胡椒饼、菱角酥等等,都超美味,吃货们有吃不饱的胃吗?
 

地址:南市北区海安路三段、和纬路交叉路口(夜市一旁附有大型免费停车场、周边停车场100元/次及路边停车格)

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