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台南小吃|台南人气无菜单麻辣火锅,赶紧约起来!

冬天到了,小伙伴是不是最爱火锅嘞?特别是一群朋友聚在一起吃美味,那简直是不能再美好了!今天小编要推荐的这家台南人气麻花重庆火锅。是提供无菜单料理,必须先预约才吃得到!火锅的汤头十分美味,锅物食材也相当新鲜,采取套餐式的供餐,无论是汤头或配菜都令人喜爱。



 

新疆秘传蕃茄锅
 


新鲜蕃茄的酸甜滋味,用来涮涮牛肉口味很搭,不会过咸,丢了一堆蔬菜后的汤头更甜美。

重庆麻辣老火锅
 


 

麻花的麻辣锅底用许多干辣椒熬制,尝起来麻而不辣,香醇韵味足,怕辣的朋友不用太担心,香麻多过辣嘴!

鸭血
 


 

锅底可以无限次续加,鸭血使用100%纯鸭血。非化学合成,吃得很安心。豆腐口感细致软嫩,吸满了麻辣老火锅的精华,太美味了!

菜盘
 


以人数搭配的菜盘,老板每日早上去菜市场购买新鲜蔬果,啥新鲜买啥,里面大约有十来种蔬菜,叶灿根茎类、综合菇和叫不出名字的蔬菜,每回都不同的菜盘!

猪肉盘
 


 

四人份猪肉盘,每次用餐会提供一盘。肉片油花分布均匀厚度够,量给的挺大方,不过这对喜欢吃肉的人来说可能不太够,加点一盘NT200 !

牛肉盘
 


 

手工鱼浆
 


 

手工鱼浆 ( 咖哩浆、香菜花枝浆、墨鱼浆),下锅煮熟后滋味很棒,每种食材都能感受到店家的用心。

综合饺类拼盘
 


 

海鲜拼盘

 




 

海鲜拼盘 ( 活虾、花枝、虱目鱼肚片),活虾入麻辣锅,那个虾煮入麻辣锅底后,很美味!

塔香蒸蛤蜊
 


 

塔香蒸蛤蜊 (四人以上才会给的菜色),肥美饱汁的蛤蜊,散发九层塔的香气,一下子就把整盘嗑光。


桂花红茶
 


 

桂花红茶,喝的时候可以感受到浓郁的桂花香气。

甜点
 


 

餐后甜点,这冰淇淋的口味起吃来有点像小时候的汽水糖,用汽水和牛奶制作的,口感很特别。
 

地址:台南市中西区大德街66号

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