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台湾南投埔里深夜串烧店 大分量肥厚炭烤中卷!

台湾南投埔里深夜串烧店 大分量肥厚炭烤中卷!

台湾南投埔里深夜串烧店 大分量肥厚炭烤中卷!

旅行的路上享受美食绝对是很重要的一件事!尤其如果遇到天气不好,大啖美食就是补偿去不了什幺地方的遗憾~(咦,怪怪的 XD)埔里小镇在夜里是安静的,人车鲜少的,这样的气氛让人很容易进入一种放鬆的心情...三天两夜的小旅行,我们安排了一个晚上来吃烧烤。

这间「春花炭火串烧」是instagram #埔里美食 时发现的,看见那一个个木托盘呈现的串烧,当下就决定放进这次的行程里~

台湾南投埔里深夜串烧店 大分量肥厚炭烤中卷!

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「春花炭火串烧」在埔里镇信义路上,附近有自己的停车场(但不是店旁边的空地喔!XD店的外观很像是一间可爱的小木屋,还没进到屋里就嗅到那种深夜食堂的氛围,感觉是一间埔里人晚上会来的居酒屋呢~如果你假日来,提醒你还是订个位置比较妥当!因为小店位置不多,迷人的氛围也让人会想坐很久很久...

台湾南投埔里深夜串烧店 大分量肥厚炭烤中卷!

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走进「春花炭火串烧」会先经过半开放式厨房,就是烧烤区!店员很亲切也很热心,会注意到客人需要什幺~穿过这一区,踏上几阶梯子就会经过透明的塑胶布帘(应该是为了隔绝烧烤味),里头就是坐位区啦!^~^

台湾南投埔里深夜串烧店 大分量肥厚炭烤中卷!

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在 instagram 上看到的多为美食的照片,店里的样貌其实还是要自己亲手走一回,才能知道一二~打开「春花炭火串烧」的菜单,可以发现价格算是平实,这天点了一桌加饮料大约是 1200!会是让人想推荐的好地方!上头这瓶是友人拿的漂亮清酒气泡饮,喝起来不错耶!有种小米酒打气泡的感觉,微醺、迷人,搭上店里头招待的毛豆很是对味 :)

台湾南投埔里深夜串烧店 大分量肥厚炭烤中卷!

台湾南投埔里深夜串烧店 大分量肥厚炭烤中卷!

#七里香 2串 70元 #鸡软骨 1份 70元 #猪葱串 2串 80元 #猪五花 1份 90元。

#班节虾 2尾 180元 #炭烤中卷 1只 230元 #青椒 1份 60元 #筊白笋 1份 70元 #洋葱醋 50元。

以上是我们这天点的内容,没有点米饭主食,依然在最后让我们饱得很满足!^____________^ /第一个上桌的就是 #七里香 2串 70元,这种原味的就很好吃!一上桌就热呼呼的,要下去外头酥香、里头软嫩,是好吃的「屁股」耶!XD

台湾南投埔里深夜串烧店 大分量肥厚炭烤中卷!

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#筊白笋 1份 70元。 

来到埔里怎幺可以错过美人腿呢!这次我们住在两间民宿附近都有筊白笋田,有机会一定要去下田採看看~蔬菜类的炭烤最重要的就是保留原味!不用太多其他的调味,新鲜的甜味就是最吸引人的!^~^

#猪葱串 2串 80元。 

而这个猪葱串就没有让我们太惊豔!也可以说是这天晚上全部里头自己比较没感觉的 XD换言之其他都表现的很不错~

台湾南投埔里深夜串烧店 大分量肥厚炭烤中卷!

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#鸡软骨 1份 70元。

我们很喜欢吃「鸡软骨」,但偏偏不是每一间烧烤店的鸡软骨都能对我们的味!有些软骨上面的鸡肉超过了软骨,咬下去很像是吃肉、少了软骨的魅力。但像是「春花炭火串烧」就是我们喜欢的口味~软骨烤的脆又弹,重点新鲜没有怪味道!上头还加上了简单的辛香料、葱花,吃起来很对味!^~^

#猪五花 1份 90元。

比起猪葱串我大推这个猪五花,因为烤得超完美的!外表金黄色的猪五花,带皮带油花。每一口咬下去就像在吃山猪肉一般又弹又Q!重点油花很香、肉质不柴~如果不是因为开车,真的会想点啤酒来过瘾过瘾!^______________^ /

台湾南投埔里深夜串烧店 大分量肥厚炭烤中卷!

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#炭烤中卷 1只 230元。

第一次看到「春花炭火串烧」时,就被这一大盘的中卷给吸引了!当然一定要来一尾(虽然很担心吃不完 XD中卷可以选择原味或者辣味,加了辣粉的就是辣味!不过对于我们吃辣的人来说,其实不觉得有辣的感觉~新鲜、肥厚、Q弹,是我对它的评价!每一块中卷真的是又肥又厚、新鲜迷人。吃得到新鲜的中卷甜,也很适合一群朋友点来分食 ^~^

台湾南投埔里深夜串烧店 大分量肥厚炭烤中卷!

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#青椒 1份 60元。

一定要来很多青菜的我们,当然不会错过这种简单烤上桌的青椒啦!刚刚好的熟度,加上一点辛香料就很完美~绿油油的好新鲜,每一口都是脆的刚好。不会有生生的感觉,当然也没有烤太软的问题!很专业!

#班节虾 2尾 180元。

身为海鲜控的自己怎幺能错过来上几尾大虾呢!这「春花炭火串烧」的虾很先、很大尾,两尾 180元算是很实惠~一人一只吃得很过瘾,扎实、新鲜、Q弹、鲜甜。老实说再给我几尾都没问题!天ㄚ,我真的是海鲜控 XD

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秋天是个适合旅行的季节,不管是白天或者晚上都能感受到更舒服的气温、步调...像是这次在埔里度过了两个晚上,感受到的氛围就和白天很不一样!没有蓝天白云的阳光,却有微风许许的凉爽~这种天气真的超适合到这样的深夜食堂、居酒屋、烧烤店,和身边的人小酌一杯,一起享受这旅行中的美食时光!

春花炭火串烧

地址:南投县埔里镇信义路260号

电话:049 290 1200

营业时间:17:00~24:00

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