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日本福冈市超人气的面包房

ococoppe(コココッペ)是2016年6月在福冈市博多阪急百货新开的可培面包专卖店。店内约30种口味的可培面包让人目不暇接,可追加的配料还多达250种可以随意选择!要不要来尝试做出一个自己喜欢的口味呢?

 

深受当地人喜爱的面包坊

 

 

博多阪急百货与JR博多站直接相连,cococoppe就在百货商店地下1楼,也是博多阪急百货与“唐人Bakery”合作的可培面包专卖店。 唐人Bakery从50多年前就开始提供营养午餐面包给福冈县内的学校。面包以可培面包为基底,特别讲究小麦粉的调配及烤制方式,以做出不输给配料,还充满个性的可培面包为最高宗旨。这就来品尝一下创新却又有着怀旧滋味的新式可培面包吧!

 

依组合方式可多达250种口味

 

 

这里的可培面包分四大类,分别是零嘴可培、甜点可培、小菜可培和炸可培。加上季节限定商品后大约有30种,并有水果、蔬菜、乳制品等各式各样的材料。今年夏季的季节限定商品凉味弹珠汽水豆沙,是用白豆沙搭配弹珠汽水的新鲜口味。秋季则会有番薯和栗子口味的可培面包登场,是不是很令人期待呢?

 

凉味弹珠汽水豆沙的水蓝色豆沙引人注目。售价216日元

 

店头罗列着一整排色彩丰富,装在盒子里的配料。选择好口味后,店员会当场现做三明治。四大类别中的零嘴可培有红豆沙、焦糖和蜂蜜等14种配料可以追加,全部的商品组合起来多达250种,可以尽情选择。太多配料选择也相当令人感到烦恼呢。

 

总卖断货的超人气可培面包
 

 

厚片玉子烧(324日元)和十胜红豆麦淇淋(195日元)

 

人气NO.1十胜红豆麦淇淋,用红豆沙和麦淇淋搭配制成。为了强调存在感,采用粒粒扎实的北海道十胜产红豆,一口咬下便可品味出美味豆沙。麦淇淋的盐味衬托出红豆沙的甜味。另外也十分推荐厚度约2.5cm玉子烧,快要满溢出来的厚片玉子烧,用鲜甜柴鱼片提味的和风酱汁调味,和可培面包的组合虽然让人有点意外,但有蛋黄酱融合两者,滋味也非常不错!份量十足,吃下后会有满满的饱腹感。
 

甜点可培270日元起

 

甜点可培共有四种,草莓和蜜柑的甜点可培面包,在水果和鲜奶油之间加上酸甜的果肉果酱。还有很多人会搭配购买的,使用含有香草豆的卡士达奶油做成的金巧克力,和加入巧克力卡士达奶油的银巧克力。

 

等待列车时在店内吃也很方便

 

 

因为店铺与JR博多站直结,在乘车之前购买的人潮特别显眼。使用福冈县特产AMAOU草莓和明太子等做成的可培面包,也适合用来当做伴手礼。柜台前有5个座位,提供堂食。在等电车或是购物途中,记得带上个可培面包喔!

 

店铺介绍

cococoppe(コココッペ)

地址:福冈県福冈市博多区博多駅中央街1-1 博多阪急B1F

营业时间:10:00~21:00

休息日:无休

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