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2016年香港米其林三星餐厅之志魂 Sushi Shikon

在本期的香港美食攻略中,我们将和大家分享一下香港的米其林餐厅。今天主要介绍一下香港的米其林三星餐厅志魂  Sushi Shikon。

志魂寿司是日本三星名店鮨吉武的关键人物吉武正博师傅,亲力亲为统筹开设的首家海外分店。志魂在日文中是富有挑战精神之意,改名的原因,是想让日本总店的捧场客知悉吉武师傅始终是坐镇总店的核心人物,以免混淆。

2016年香港米其林三星餐厅之志魂 Sushi Shikon

地址:上环苏杭街29号尚园酒店

电话:+852-26436800

营业时间:星期一至六: 18:00-20:00, 20:30-10:30 星期日休息 

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