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2016年香港米其林二星餐厅之欣图轩 Yan Toh Heen

在本期的香港美食攻略中,我们将和大家分享一下香港的米其林餐厅。今天主要介绍一下香港的米其林餐厅之欣图轩  Yan Toh Heen。

将传统的菜色加以演变,重新注入生命,黑松露窝贴大虾是其中之一,以往在中式酒家中常见的小菜,既花功夫、又要时间,而且要做得好更是有难度,色泽金黄,油份沥得清,丝毫不觉油腻。

2016年香港米其林二星餐厅之欣图轩 Yan Toh Heen

地址:尖沙咀梳士巴利道18号香港洲际酒店地下

营业时间:星期一至六:12:00-14:30;18:00-23:00;星期日及节假日:11:30-15:00;18:00-23:00
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