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想在日本京都能品尝正宗的日本酒?去这几家一定错不了!

拥有丰富优良水资源的京都,是著名的日本酒产地之一,很多店家在酒和料理的品质上也毫不妥协。这一次就让吃货星球带着各位,到京都走访几间能喝到美味日本酒的店家吧。

1. 一献uru・uru

「一献uru・uru」改装自京都传统建法的民房,所贩卖的酒类以京都地区酒厂所酿造的日本酒为主,另外也有全国各地的当地酒类。其中来自京都伏见老字号酿酒厂的「富之司」更是只有这家店才喝得到的绝品。这里所提供的「附无限畅饮套餐(5,000 JPY - 7,000 JPY(未税))」可以喝到20种类以上的日本酒,价位相当优惠。若您想喝看看鲜味与后劲都更强的纯米酒,推荐您可以加500 JPY升级成「纯米酒20种品牌豪华版无限畅饮」喔!

京都日本酒


1. 一献uru・uru

601-1, Touroucho, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto,600-8401
地下铁乌丸线四条站5号出口步行5分钟
阪急京都线乌丸站步行5分钟

2. 鲜屋一夜LAQUE四条乌丸店

「鲜屋一夜LAQUE四条乌丸店」的所有座位都是包厢式,桌子下方有空间可以让脚伸直,让不习惯日本正座方式的人一样能放松用餐。这里所供应的日本酒种类相当丰富,价位为1杯540円起(含税)。在餐点方面,这里提供的「宴会套餐」能品尝到包括海鲜、和牛等各种食材所制成的创作和食,而且还附赠2小时的无限畅饮(4,428 JPY - 9,288 JPY(含税)),另外只要再加540 JPY(含税),就能升级成「豪华版无限畅饮」,品尝店家精选的9种日本酒。

京都日本酒


2. 鲜屋一夜LAQUE四条乌丸店

LAQUE (rakue) Shijo Karasuma B1, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto Shijo Street Muromachi Higashiiru 101, Kankobokocho,600-8009
地下铁乌丸线四条站22号出口步行1分钟
阪急京都线乌丸站22号出口步行1分钟

3. Toriiebisu

来到「Toriiebisu」除了能吃到各种海鲜料理外,店内也提供风味优雅的京都家庭料理「番菜」,以及后劲清爽的「京都式关东煮」。他们日本酒的种类也很丰富,包括各地的当地酒、冻结酒或气泡酒等特殊酒类。Toriiebisu的「无限畅饮套餐(4,500 JPY、4,700 JPY(含税))」有40种日本酒可供您选择(采限时制),其中冠上店名的自制日本酒「Toriiebisu(650 JPY(未税))」 ,更是因为滑顺的口感而获得顾客好评,请您千万别错过啰。

※番菜(おばんざい):京都地区传统的家常熟食料理。

京都日本酒


3. Toriiebisu

晚餐4,500 日圆
 075-661-3377 (+81-75-661-3377)
 周一至周五午餐:11:30~14:00(LO13:30) 晚餐:17:00~下个1:00(LO24:30)
 京都站(京都府) 
JR京都站8条插嘴口步行4分钟

4. 十二季家欢京都店

「十二季家欢」是一家京风居酒屋,就开在京都站附近「京都AVANTI」购物中心地下1楼的美食街当中。店内供应12种适合搭配京都料理的日本酒,并会随季节每个月更换其中约6种产品。每杯(90ml,玻璃杯)的售价从420 JPY - 740 JPY(未税)。在享用美味的京野菜时,不妨搭配整年都能喝到的京都产纯米酒「聚乐第」和「苍空」这两个品牌吧!(上述两种品牌各为420 JPY(未税)) 。

京都日本酒


4. 十二季家欢京都店

Kyoto abanti B1, 31, Higashikujonishisannoucho, Minami-ku, Kyoto-shi, Kyoto,601-8003
交通JR京都站步行3分钟
近铁京都线京都站步行3分钟

5. 卯柳先斗町花

先斗町位于纵贯京都的「鸭川」沿岸,和祇园同样都是以艺舞妓而著名的地区。而座落在石砖路上的「卯柳先斗町花」则是一间能品尝到传统京都料理的店家。他们的怀石料理套餐(7,000 JPY - 12,000 JPY(未税))坚持使用京都产的鲜鱼、蔬菜甚至是盐巴,四季各有不同菜色,无论口味与价位都堪称高档。在享用料理时,可以请店家为您推荐最适合搭配的日本酒喔。
※以上售价需外加10%服务费。

京都日本酒


5. 卯柳先斗町花

Authority of Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto Pontocho Article 3 lower ru 141, Wakamatsucho,604-8011
交通京阪本线祗园四条站步行5分钟
阪急京都线河原町站步行3分钟

酿造时所使用的水质,可以说是决定日本酒口味的关键。京都代表性的日本酒名产地「伏见」所使用的是中硬度的水,因此喝起来比较滑顺偏甜。有机会的话,不妨多比较各地产品,看看哪种品牌是自己最中意的!


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