找美食上吃货星球
当前位置:主页 > 日本美食 > 精选日本东京5大茶铺咖啡店

精选日本东京5大茶铺咖啡店

清新美味的茶品,喝一口就让人感觉放松呢。这次就来介绍在东京,可以品尝到美味茶品的咖啡店。

1. 一保堂茶铺东京丸之内店

这是1717年创业的京都老牌茶屋「一保堂茶铺」在2010年于东京丸之内所开设的店铺,同时是京都本店以外唯一的路面店铺(临街店面)。店内贩售抹茶、玉露或煎茶等日本茶,茶品也提供外带。在店内的饮茶室「嘉木」中,可以自己冲泡所点的茶品来享用。按照茶的种类,热水的温度、茶叶量或闷住茶叶的时间会有所不同,但店员会详细传授美味的冲泡方法,因此初次尝试的人也可以放心!所以的茶品都附有点心,可以在这里细细品尝自己所冲泡的美味茶品喔。

东京咖啡店

东京咖啡店


1. 一保堂茶铺东京丸之内店

    3 Chome-1-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tōkyō-to 100-0005

2. 茶之愉(CHA NO YU)

距离JR吉祥寺站约徒步10分钟,「茶之愉」的周围有竹林环绕,是充满开放感的空间。「茶之愉」提供日本茶、中国茶或香草茶等茶品,种类十分丰富。当中特别人气的是「和红茶」(日本国产红茶)。几乎没有涩味,带有微微甘甜的红茶,和许多和风点心、西式甜点或餐点都十分搭配。店内装饰有茶叶模样的水晶灯,也设有沙发席和露天座席,为了让每位顾客都能在这里度过放松时光,店家也十分讲究椅子的设计或摆置。特别推荐想要度过悠闲品茶时光的人前来。

东京咖啡店


2. 茶之愉(CHA NO YU)

    2 Chome-15-3 Kichijōji Honchō, Musashino-shi, Tōkyō-to 180-0004

3. HIGASHIYA GINZA

「HIGASHIYA GINZA」是以现代的「日本茶艺沙龙」为主题概念的茶房,约有40个左右的座位。除了茶类和甜点以外,也可以享受酒品或餐点。来到这里,推荐绝对不可错过的是仅在2:00 pm至5:00 pm之间提供的下午茶「茶间食」。当中包含2种茶品、稻荷豆皮寿司、零食及和果子等,满载和风美食。茶房入口的商店,除了当季的生果子以外,也贩售各种茶类点心、严选茶叶和原创茶器,推荐可以购买当作纪念品喔。

东京咖啡店

东京咖啡店


包装也十分讲究的伴手礼用点心


3. HIGASHIYA GINZA

    〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目7−7

4. 表参道茶茶之间(Chachanoma)

「表参道茶茶之间」最知名的地方,就是店家严选的日本茶,以及可以为日本茶加分的美味甜点。菜单上写有茶的品种、产地、摘取、制法或特征等详细解说,并且以5阶段的圆饼图清楚地介绍茶品重点特色(甘甜、美味、稀少程度、香气、滋味)。参考圆饼图的解说,挑选最感兴趣的茶品吧!如果觉得茶品种类太多,不知道该如何选择的话,推荐可以来一份「试饮套餐」,这个套组含有3种茶品,可以尝试、比较。侍茶师一份一份所仔细冲泡的茶品,堪称绝品。在茶茶之间,绝对会让你惊讶茶叶的世界是如此地深奥。

东京咖啡店

东京咖啡店


4. 表参道茶茶之间(Chachanoma)

    5 Chome-13-14 Jingūmae, 渋谷区 Shibuya-ku, Tōkyō-to 150-0001

5. 古桑庵

「古桑庵」距离自由之丘车站徒步数分钟的距离,是充满风情的独栋房屋型和风咖啡店。这栋建筑物改装自大正时代(1912年-1926年)所建造的个人住宅,在树荫的环绕下,创造出让人忘记都会尘嚣的静谧空间。店内所摆设的民艺风五斗柜,或是从巨大树木取下木材所做的火钵(日本的一种传统容器,用来放置木炭等让室内暖和)等摆设品,都是实际曾经使用过的物品。这里推荐选择的是一杯杯仔细冲泡的抹茶。抹茶附有一口大小的茶点,与抹茶一起享用,更能衬托出抹茶的美味。窗变座位的话可以眺望店家所细心照顾的庭园。请一边欣赏美丽的庭园,在这里度过极致的放松时光吧!

东京咖啡店


5. 古桑庵

    〒152-0035 Tōkyō-to, Meguro-ku, Jiyūgaoka, 1 Chome−24, 自由が丘1−24−23

绿茶不只是美味,还有像是提升免疫力、预防蛀牙或预防癌症等效果。在日本的旅途中,尝试看看各种茶类,找到自己最喜欢的口味,也是不错的选择呢!


赞一下
0个赞
收藏
0个收藏
评论
个评论
Top