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精品推荐旺角美食主打龙虾菜的旺角餐厅Day and Nite by Master Kama

不知道大家有没有这种奇怪的感觉, 每到一段时间, 就超想狂吃某一种食物. 记得早阵子宅女突然超想吃烟三文鱼, 那个时期真的很任性, 几乎隔天就买一磅烟三文鱼回家吃. 再有一期又突然很想吃虾, 就一口气买回几盒赤虾刺身回家吃... 而来到这期, 就很想疯狂吃龙虾! 继之前去吃了次龙虾自助餐之后, 仍不太满足, 得知最近旺角开了家新餐厅, 居然是主打各款龙虾菜式!! 所以这天放假特意早点出门, 独自前去吃个龙虾大餐!!

精品推荐旺角美食主打龙虾菜的旺角餐厅

这家Day and Nite by Master Kama其实就是位于铜锣湾一家龙虾专门店Master Kama开出来的分店, 不过这家分店提供的菜式就跟铜锣湾店不同. 店子位于旺角山东街, 门面都算开扬几易找, 进去后还要上一层楼梯才到餐厅, 算是楼上CAFE格局吧. 宅女这家是星期日中午来到, 原以为刚开店没什幺人, 走进去完来都坐满了大半数的食客. 幸好刚好还有张2人枱给我.

精品推荐旺角美食主打龙虾菜的旺角餐厅

餐厅地方不算很大, 店内属长方形设计, 一边都是半梳化的2人或4人卡座, 另一边就有几张2人枱, 中间只净一条通道, 不算很宽广. 不过坐下来也算舒适. 餐厅用上纯白配粉蓝的设计, 没有太花巧複杂的装饰或摆设, 予人年轻整洁的感觉, 据知这家餐厅命名为[Day and Nite], 就是因为日与夜完全是两个样子. 除了日间供应的食物跟晚间的截然不同之外, 店员也会特地穿上不同的制服, 非常有心思. 听说这里晚间会有不少邪恶级食物供应, 例如西班牙烤乳猪或海鲜芝心锅等. 不过来到午市, 看看餐牌, 发现供应的食物也有不少. 由沙律, 小食, 意粉, 三文治, 汉堡, 意大利饭等等一应俱全. 特色饮品亦有不少. 价钱方面, 意粉汉堡等都由六十多元起跳, 到最贵的百多元都有. 小食平均都是四十多元有交易. 在旺角区来说价格十分合理.

UNICORN DREAM (HK$58)

精品推荐旺角美食主打龙虾菜的旺角餐厅

本来没打算点饮品, 不过当看到这杯特饮的照片超梦幻的, 就忍不住马上点一杯试试. 上来的颜色真的童话极了! 以粉蓝配着粉红色, 再加上几颗粉色棉花糖, 马上就令人掉进梦幻世界之中~ 不过原本以为色彩这幺漂亮的特饮, 味道也会有惊喜, 不过原来这个只是提子味的沙冰. 入口有着阵阵提子香, 不算好甜, 味道就没什幺特别, 但也不会不好喝. 反正点这个, 最大原因还不是贪其外观够梦幻吧~

精品推荐旺角美食主打龙虾菜的旺角餐厅

流心芝士龙虾三文治 (HK$108)

精品推荐旺角美食主打龙虾菜的旺角餐厅

听说这个是他们最受欢迎的一款食物, 一场来到怎样也要点来试试吧. 上来一份除了有三文治之外, 还有一小篮的薯条及沙律菜. 份量足够用来做午餐. 龙虾三文治早巳切开成两份, 拿上手时还是热腾腾的. 不过最精彩的还是把三文治一拿起那一刻, 浓浓的半溶芝士全牵着丝!! 看得人口水直流! 烘过的麵包不算很厚身, 咬下去略带微脆, 包身中间原来加入了不少籽仁, 吃起来更有咬口. 而中间的芝士下的份量相当足够, 每一口都有着香浓芝士味, 当中的龙虾肉亦有几颗, 虽然较细小但肉质弹牙, 整份芝士既香且浓, 就算芝士迷都吃得很满足. 这个真的是近期吃过最令宅女满意的三文治呢~ 而薯条份量也够多, 刚炸出来不太油还带香脆, 不过其他整份三文治一个人吃可能会较腻, 旁边的沙律菜就略嫌少了点. 个人建议薯条不用太多, 反而沙律菜可以下多一点, 令整份食物更加平衡.

精品推荐旺角美食主打龙虾菜的旺角餐厅

鲜龙虾忌廉蕃茄汁意大利麵 (HK$158)

精品推荐旺角美食主打龙虾菜的旺角餐厅

本来没打算点这个意粉, 因为怕吃完三文治吃不下这个. 但看到用的是鲜龙虾再加上忌廉蕃茄汁, 又实在抗拒不了. 上来的份量不算多, 如果正常女生胃口的话就刚好吧. 不过看看意粉全都混上了蕃茄忌廉汁, 而且旁边还有几块颇大的龙虾肉, 都算几足料. 吃意粉宅女比较在意的是意粉的硬度, 幸好这里出来的硬度就是宅女偏爱的, 吃起来烟韧有咬口, 而且每条意粉都被蕃茄忌廉汁紧紧包裹着, 酱汁吃起来蕃茄酸度不算强, 很温和的味道, 但又不会吃到一口酱那幺腻, 当中还有不少蕃茄粒, 增加了不少滋润感. 而龙虾肉质依然够弹牙, 当中还有一大只龙虾钳, 大口吃下去啖啖肉非常的满足!!

 

烤蒜蓉牛油龙虾 (HK$208)

精品推荐旺角美食主打龙虾菜的旺角餐厅

虽然吃了龙虾意粉又吃了龙虾三文治, 但既然这里是主打龙虾, 不吃个原只龙虾还是不心息. 看到这个烤蒜蓉牛油龙虾, 意犹未尽地又点了一客. 这个是每天限量供应, 幸好宅女早来还有. 上来卖相真的很吸睛, 用了个木盘盛着龙虾, 当中还有一盘炸蕃薯条及沙律菜, 看起来相当丰富. 不过看真一点, 其实龙虾只有半只而巳. 龙虾烤出来的卖相十分讨好, 闻一闻牛油味香气扑鼻, 半只龙虾肉其实不多, 只有一条左右的份量, 入口肉质都算厚身, 牛油味没预期中丰厚, 蒜蓉味同样亦不够, 整个肉质比较偏淡口一点. 吃得不太尽兴. 而龙虾钳虽连壳但早巳被破开, 只要用手轻轻剥开就可以吃了. 整份龙虾有点吃到到喉不到肺, 水準没预期中那幺高. 不过旁边的炸蕃薯条反而十分好吃, 比炸薯条更好, 吃起来带脆, 更有质感. 心里真的很想说句: 可以把所有薯条都换成蕃薯条吗?

 

埋单一个人加一后HK$585. 是有点夸张, 因为宅女一个人就吃了三个人份的食物. 所以如果普通一人一份吃的话, 其实每人二百元楼下巳经够了.

精品推荐旺角美食主打龙虾菜的旺角餐厅

整体来说午市这里的食物大致上味道都不错, 除了烤龙虾不够味之外, 其他的水準都比预期高. 以在旺角这个劣食云集的地方来说, 这家餐厅实在算是高质素了. 看到他们有很多其他新颖菜式, 例如大阪烧, 龙虾包, 龙虾汤, 龙虾玉子烧等等都很想试, 可惜今次宅女脾胃只有一个, 唯有留待下次再来试吧. 离开时未够下午一时, 巳看到餐厅门口有一条小人龙, 感觉这里应该又会是另一家长龙餐厅吧~

精品推荐旺角美食主打龙虾菜的旺角餐厅

**此乃自费食评, 单据巳有展示出来. 如需查証, 欢迎向餐厅/店铺查証. 如仍不相信, 建议阁下不用参考本人食评.

Day and Nite by Master Kama

旺角山东街50号1-2楼

TEL:3106 0900

 

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