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推荐5家日本常见的速食店

匆忙时方便用餐的地方为速食店。在此介绍日本众多速食店中基本必访的店。

1. 日本发源汉堡店(鲜堡、摩斯汉堡)

若提到速食的代表,那一定就是汉堡了吧。日本有很多汉堡连锁店,但特别推荐日本发源的汉堡连锁店「鲜堡」及「摩斯汉堡」。夹层了大量新鲜清脆蔬菜的汉堡、使用米饭所制成的日本原创米汉堡让您不会觉得其为速食,提升了其品质。推荐给想尝试麦当劳或汉堡王之外的汉堡的人。无论是哪种汉堡数百日圆起就能品尝到。

日本速食
 

2. 牛丼(吉野家、松屋等)

牛丼,是在日本1800年代后半左右开始普遍地被食用,是日本人非常喜爱的食物之一。点餐后到供应非常迅速为其特征,因此推荐用餐时间不足时食用。过去的牛丼店只有吧台座位,男性单独入店的印象非常强烈,但最近有店家增设以家庭为主的座位或整顿让单独的女性也能轻松入店等,更加贴近日本人的生活。除了能体验到日本的生活文化之外,也有造访的价值。

※照片为吉野家的牛丼(标准) (380 JPY (含税))

日本速食
 

3. 乌龙面(赞岐乌龙面、丸龟制面等)

作为轻便的庶民食物、节庆时恭奉的食物,自古以来在日本全国能品尝到的「乌龙面」。最近,『赞岐乌龙面』及『丸龟制面』等乌龙连锁面店流行,确立了其作为速食的位置。价格最单纯的清汤乌龙面在300JPY前后。对身体也很好,因此推荐给注重养生的人。特别是丸龟制面等,自助式为其特征,一般来说,先点乌龙面,在面制作完成之前夹天妇罗等到自己的盘子,最后支付所有合计金额。乌龙面的种类不用说,目光不小心就会移到盛在面上的食材。

※照片为丸龟制面的乌龙天妇罗套餐的一例。

日本速食
 

4. 咖喱(咖喱屋CoCo壹番屋等)

咖喱被称为日本的国民食物,将加入小麦粉的咖喱糊盖在米饭上的「咖喱饭」最为常见。日本大品牌咖喱连锁店为「咖喱屋CoCo壹番屋」。“Kokoichi”的简称更加亲近。从纯粹的猪肉咖喱(442 JPY(含税))及牛肉咖喱(597 JPY (含税)到鱼贝类、蔬菜等,菜色非常丰富,会让您感到惊讶「居然连这种料理也有」。配料及辣度、饭量都经过仔细的筛选,能品尝到符合自己口味的咖喱饭。附带一提,日本人气的配料为起司(207 JPY (含税))。使味道温润为其魅力。

日本速食
 

5. 回转寿司(Kura寿司、Sushiro等)

说到日本食物就会想到寿司!便宜且也可以作为小吃的回转寿司推荐给觉得筑地及银座等寿司店昂贵的人。经典的生鱼握寿司及寿司卷不用说,最近以牛肉及汉堡排等食材为创意寿司和乌龙面・拉面・甜点等,所有的食物都能享用到的回转寿司店。「Kura寿司」及「Sushiro」等,大间回转寿司连锁店许多分店能用触碰平板点没有回转的寿司,且有些店铺能对应外文。每盘100 JPY(未税)起,价格便宜,令然非常开心!

日本速食
 

速食店中,有许多店家邻近车站,从清晨营业至深夜。旅行中,想尽快用餐时,不妨到这些店来看看。


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