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去日本让我们推荐什么做伴手礼?什么?泡面?

去日本让我们推荐什么做伴手礼?什么?泡面?不要小看日本的泡面,那可是泡面的故乡。
1971年在日本诞生的即食杯面,现在不但全世界都能吃到,口味与制造技术也随着时代不断进化,现在连碗装的泡面也很常见了。杯面与碗面在超市或便利商店就有卖,而且价格多半平易近人(大多一、两百日圆左右),所以也蛮适合当作伴手礼的。这次就让我们为各位推荐4款日本有名的碗装泡面吧!


1. 日清食品「拉王」

这款由日清食品推出,无论汤头和面体都十分道地的碗装泡面「拉王(ラ王)」系列,会让您甚至有种真的在拉面店吃拉面的错觉。有别于传统泡面所使用的面体,「拉王」系列为了追求面的口感,经过数千次试做才终于成功制造出的独特非油炸面,有着Q弹的咬劲与滑溜感,吃起来口感就和生面条没两样。不容易泡烂的面条,和五种口味的汤头(酱油、味噌、盐味、猪骨、猪骨酱油)都能完美结合,直到最后一口都是美味!若是打算拿它来当伴手礼,不妨每种口味都买,找些好友一起分享,比比看哪种口味最棒吧!

日本泡面

2. 寿贺喜屋食品「全国拉面巡礼」

日本各地都有属于当地口味的拉面,而寿贺喜屋(寿がきや)食品所推出的「全国拉面巡礼(全国麺めぐり)」系列碗面,就是以这种「当地口味」为卖点,让您不用四处奔波,也能享用到最道地的拉面。这系列共有三种充满个性的口味:包括汤头黑亮,黑胡椒味道浓厚的「富山黑拉面(富山ブラックラーメン)」;充满大蒜香气,汤头浓稠,口味甘甜微辣的「小田原系担担面(小田原系タンタン麺)」;以及蔬菜甜味充分融入香浓汤底的「奈良天理酱油拉面」。「全国拉面巡礼」主要在爱知县、岐阜县、三重县与静冈县等地区贩售,有机会的话一定要买来尝尝看喔。

日本泡面

3. 东洋水产「Maruchan面造」

东洋水产所推出的「Maruchan面造(麺づくり)」系列,是以特制的面体与清爽的汤头作为卖点。采用精选食材制成的非油炸面体,不会在冲泡的过程中渗出油脂,因此可以喝到汤头原本的味道。而且为了和6种不同口味(包括鸡骨酱油、综合味噌、浓厚猪骨、盐味鸡汤、担担面、酱油猪骨)做搭配,各种口味所采用的面体粗细也略有不同。如果想品尝标准的日本拉面味道,我们特别推荐「鸡骨酱油」口味,请您有机会一定要试试!

日本泡面

4. 优雅食公司「小猪杯面」

由日本优雅食公司(おやつカンパニー)推出的「小猪杯面(ブタメン)」是一款能当零嘴吃的迷你杯面,包装上的独特小猪图案,让您一眼就能认出来。它采用油炸面体,口感算是比较柔软,汤头也比较清淡。比较常见的口味则有猪骨、酱油、淡盐和咖喱等四种。它小巧的杯装方便携带,和传统的碗面比起来更便宜,可爱的包装也让它成为伴手礼的绝佳选择。因为有些店家可能会把小猪杯面当作零食来卖,如果找不到的话,就到零食区逛逛看吧!

日本泡面
 

光是我们介绍的这五种产品,就包括了最道地的口味,以及最适合当点心吃的零嘴,由此可见日本的泡面种类有多么丰富了!下次有机会造访日本的话,不妨也带些泡面回国当伴手礼吧!


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