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香港美食推荐: MO Bar: 粉红x紫色下午茶

品尝最具特色的香港美食,制作好香港美食攻略,这里给你推荐 MO Bar: 粉红x紫色下午茶。

香港美食攻略之粉红x紫色下午茶

香港美食攻略之粉红x紫色下午茶

 

之前一直想来就是因为他们的甜点吧, 週末的时候除了下午茶也有很多甜点但我们有些失望了,甜点没有之前看到照片的吸引, 而且其实我们点的下午茶也已经很够了, 没有办法试太多

 

香港美食攻略之粉红x紫色下午茶

 

这个不是红酒, 这是芙蓉花黑加侖子茶, 酸酸甜甜, 但我本身就不喜欢芙蓉花的味道, 所以就算这个是无限喝的也没有再加点了

 

香港美食攻略之粉红x紫色下午茶

 

我点了darjeeling tea,还蛮浓的, 所以再回沖也不会沖太淡

 

香港美食攻略之粉红x紫色下午茶

 

原先的茶点是放在三层架上面, 但我们还是全放在桌上拍照, 比较好看看到这个很开心, 因为我爱紫色, 粉红色的我也喜欢. 不过食物好不好吃也是很重要啦

 

香港美食攻略之粉红x紫色下午茶

 

鬆饼不错, 但没有到好吃, 因为质感比较像蛋糕, 有点过鬆了. 但牛油香蛮重的clotted cream跟果酱也不错, 是可以接受但没有觉得很好吃

 

香港美食攻略之粉红x紫色下午茶

 

反而鹹点有惊喜, 都好吃! 五款鹹点包括purple cabbage tart with bacon & cream cheese salmon & beetroot roll with sour cream prawn crackers sour dough roasted beef bun with aged parmigiano reggiano in pink bearnaise sauce tandoori chicken with treviso lettuce & cajun nuts 其中那个紫色椰菜挞最好吃! 里面的培根还有起司加起来很香, 上面的紫椰菜也好吃
其他的都不错, 不是只有好看而已, 真的有惊喜到
香港美食攻略之粉红x紫色下午茶

 

甜点也不错, 但对比鹹点之下鹹点比较好吃, 甜点有五款
blueberry tart rose petal eclair violet macaron with almond & berry jelly raspberry cake with verbena flowers hibiscus flower jelly & greek yoghurt shot
最印象深应该是那杯优酪乳吧, 因为奶酪的味道蛮浓的. 马卡龙也不差, 但也没有到好吃的程度

 

香港美食攻略之粉红x紫色下午茶

 

之后我们也点了两款甜点, french apple tart made from granny smith apples. 非常的不喜欢, 不是说不好吃, 而是我们比较爱大加肉桂粉跟糖的那种, 这个他们标榜不加任何调味料,所以就是很单纯的烤苹果味道

 

香港美食攻略之粉红x紫色下午茶

 

香港美食攻略之粉红x紫色下午茶

warm chocolate fondant with pistachio ice-cream. 熔岩巧克力蛋糕在香港已经流行很久了, 但在台湾好像这一两年才多人认识. 流心程度蛮好的, 巧克力味道也够, 配开心果雪糕也蛮搭的
不过吃完这一次我大概不会想在到MO Bar下午茶, 没有很让人记住的点, 比较想要试试楼上的Amber多一点~

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