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精选日本5大美味渔港美食

受到大海环绕的岛国日本,全国各地有许多的渔港。现捕的渔获相当新鲜,可以享受到和冷冻输送海鲜不同的美味、乐趣。这次就来介绍5大推荐渔港,在这些地方可以品尝到使用新鲜海鲜所制作的美食。

1. 八户渔港(青森)

位于青森县八户市的「八户渔港」,是以鱿鱼、乌贼类捕获量丰富而知名的渔港。想要感受日本港口城镇氛围并且品尝新鲜美食的话,推荐就到渔港附近的「陆奥凑站前朝市」。以「八户市营鱼菜零售市场」为中心,JR陆奥凑站前的道路是朝市的场地,一间一间的商店比邻而立,非常热闹。在市场购买生鱼片或料理之后,只要在市场内点购白饭和味噌汤,就能完成原创定食!可以享受到非常豪华的早餐。站前的「Minato食堂」所提供的「腌渍比目鱼丼(1,000 JPY)」也非常受到欢迎,请不要错过啰。

日本渔港
 


1. 八户渔港(青森)

    Kubo Minatomachi, Hachinohe-shi, Aomori-ken 031-0812

2. 三崎渔港(神奈川)

位于神奈川县三浦市的「三崎渔港」是以捕获鲔鱼而知名的渔港。从东京也可轻松造访,渔港周边做为观光地十分热闹。邻近的鲔鱼料理店中,除了鲔鱼肚或生鱼片以外,还有许多使用稀有部位的料理。像是人气餐厅「Kuroba亭」提供的「鲔鱼肉酱咖喱(1,050 JPY)」或「鲔鱼肚天妇罗炸串(2串735 JPY)」,推荐喜欢鲔鱼的人尝试。每周日有朝市,会销售渔港直送海鲜或产地直销蔬菜,或是三崎渔港直售中心「三崎渔港Urari」都充满许多来寻觅美食的饕客。到东京观光时,不妨到这里尝鲜唷!

日本渔港
 

日本渔港
 


2. 三崎渔港(神奈川)

    5 Chome-3-3-1 Misaki, Miura-shi, Kanagawa-ken 238-0243

3. 新凑渔港(富山)

「新凑渔港」位于富山县射水市,这里捕获富山湾丰富的新鲜海鲜。可以尽情享受富山海味的「新凑Kittokito市场」中,有「海鲜市场・鲜鱼中心」以及餐厅。这个渔港可以捕捞到白虾、红楚蟹或萤火鱿等,推荐可以先享受使用「白虾」的美味料理。「新凑Kittokito市场」中附设的餐厅「Kittokito亭」,可以品尝到「白虾豪华御膳(1,944 JPY(含税))」;烧烤店「滨风」则可以吃到「生鲜白虾(700 JPY) 」等极致美味的白虾料理。

日本渔港


3. 新凑渔港(富山)

    富山県内でも有数の漁港である、新湊漁港近くにあります

4. 境港(鸟取)

位于鸟取县西部的「境港」,是捕获许多鲔鱼、松叶蟹和红楚蟹等新鲜渔获的渔港。渔港附近设有「境港水产物直售中心」,周边也有许多食堂、餐厅。此外,市场旁的店家「海岸(Kaigan)」提供有「红楚蟹吃到饱套餐(男性大人3,000 JPY、女性大人2,500 JPY、小学生1,500 JPY)」,可以尽情地大快朵颐螃蟹。其他料理也十分受到好评,请大家不要错过啰! 
※吃到饱的提供时段为平日7:00 am - 3:00 pm、六・日・国定假日7:00 am - 10:45 am、45分钟制(需预约7月~8月未提供)

日本渔港
 


4. 境港(鸟取)

    〒684-0034 Tottori Prefecture, Sakaiminato, 昭和町9−5

5. 沼津渔港(静冈)

「沼津渔港」位于面临骏河湾的沼津市,是捕获量在全国数一数二的渔港。周边有许多饮食店,是一大美食圣地。也推荐到可以参观竞标的「沼津鱼市场INO」,或是可以购买当地特产品的市场中心「沼津Minato新鲜馆」逛逛。而说到这里的渔港美食,就非「沼津丼」莫属了。这是使用新鲜魩仔鱼或樱花虾的丼饭。此外「鱼河岸割烹鱼屋千本一(割烹为日本料理店之意)」所提供的「沼津丼(1,400 JPY(未税))」也十分受到欢迎。

日本渔港
 

日本渔港
 


5. 沼津渔港(静冈)

    128-3 Senbonminatochō, Numazu-shi, Shizuoka-ken 410-0845

以上的介绍如何呢?请参考这篇的介绍,大口享受渔港才能品尝到的满满海味喔!


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