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台湾台北的这间京都屋的鳗鱼饭超赞!

在台湾你同样能看到很多关于日式料理的店,它也成了台湾美食的一个特色。现在很多的人对日料都是很喜爱的,今天吃货星球就来给大家推荐这间台北的京都屋,他家的鳗鱼饭超赞的哟!

台湾台北的这间京都屋的鳗鱼饭超赞!

台湾台北的这间京都屋的鳗鱼饭超赞!

师傅认真地烤鳗鱼,这里的鳗鱼都是用关西的作法,直接拿去烤,少了清蒸这个步骤。

台湾台北的这间京都屋的鳗鱼饭超赞!

这间店很有80/90年代的日本餐厅的风格。
一个小的鳗重 (NT330)

台湾台北的这间京都屋的鳗鱼饭超赞!

点鳗重的话就不需要等太久,等个15分钟就有了。

台湾台北的这间京都屋的鳗鱼饭超赞!

他们家的泡菜,有些口味重,是为了用来中和一下鳗鱼酱汁的甜。

台湾台北的这间京都屋的鳗鱼饭超赞!

台湾台北的这间京都屋的鳗鱼饭超赞!

鳗鱼的底部烤得很香,带点脆,面层的鱼肉却蛮滑嫩的!完全不像便宜货那么硬实,是薄了一点,但还是非常美味!鳗鱼肥美,跟酱汁配搭起来好好吃!

台湾台北的这间京都屋的鳗鱼饭超赞!

酱汁也调得很刚好,不会太甜,下得也刚好,不会薄薄一层。这里的鳗鱼真的很赞!日本很多餐厅其实也是在用台湾的鳗鱼呀,台湾本土的一点也不输蚀呢!

地址:台北市中山区天津街41号(捷运中山站约走5分钟)

营业时间:11:30~14:30 (14:00最后点餐)

                   17:30~22:00 (21:30最后点餐)


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