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台湾台北的陈家凉面,24小时宵夜圣地

说起陈家凉面,台湾的小伙伴们有没有听过一些明星也去吃呢?小编就曾看到报道说eason特别喜欢吃这家面。 那么,这间店到底有什么特别的呢?

台湾台北的陈家凉面,24小时宵夜圣地

这家店子位在南京东路五段,不难找的。而且营业时间好长,从早上11点一直开到早上8点半。其实就等于24小时了,因此很多人都会来这吃宵夜。

台湾台北的陈家凉面,24小时宵夜圣地

装潢以橘色作主色,有没有让人更有食欲呢!

台湾台北的陈家凉面,24小时宵夜圣地

卖的美食不多,主要就是凉面,也有肉粽。其余就是汤品。价格不算贵。

台湾台北的陈家凉面,24小时宵夜圣地

先在外面点餐,付钱,然后就可以坐在里面等。他们都会用磅去量面条的多少。

台湾台北的陈家凉面,24小时宵夜圣地

凉面看起来简简单单的,就面条,小黄瓜加上他们的特调麻酱,简单的组合加起来却很美味呢!

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主要是他们的面条好吃,都是他们自己做的哦!做了6小时的面条,把面条煮约2分钟后,再放在电风扇吹凉,这样才能保留面条有嚼劲的口感。麻酱是用麻酱、酱油、糖、蒜、醋跟辣油特别去调的,吃起来特别的香!


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