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台北的小品雅厨,品尝真正台湾家常菜

知道这家小店是看某综艺节目里的明星推荐的。小品雅厨清粥小菜之前就只有吃过无名子,当下也抄下了这店名。如果你是坐夜机晚到台北或想吃清淡一点的宵夜就可以去。这里特别推荐给想吃真正台湾家常菜的朋友,可能你去到很多有名的台菜馆, 但一般家庭是不会这么煮的,类似你家也不会做像酒楼一样的菜式。要体验台湾一般家庭吃什么,又想试一下台湾的清粥小菜是怎样,这里是一个很好的地方,你可以尝尝看哦!

台北的小品雅厨,品尝真正台湾家常菜

台北的小品雅厨,品尝真正台湾家常菜

整条街几乎只有小品雅厨是开着的,所以很容易认。外面装潢像一个家一样,说不上是老套,但就很特别,很少到这种店吃东西。

台北的小品雅厨,品尝真正台湾家常菜

台北的小品雅厨,品尝真正台湾家常菜

店里不可以喝酒,店面非常干净。主打的就是妈妈的味道。

台北的小品雅厨,品尝真正台湾家常菜

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菜也是一碟碟的放在一边,可先点想吃的菜,再点饭或粥,最后再付钱。

台北的小品雅厨,品尝真正台湾家常菜

白粥蛮绵的,挺好喝的。尤其是经过了一天到台北,吃这个特别舒心。

台北的小品雅厨,品尝真正台湾家常菜

炒豆干

这道很下饭/粥,豆干本身有咸度,加上肉丝跟酸菜,爱吃豆干的一定会喜欢。

台北的小品雅厨,品尝真正台湾家常菜

白菜卤

除了白菜,还有虾米,木耳等食材。也是非常下饭下粥的一道,白菜不会过软,但就吃得出白菜煮得很入味。

台北的小品雅厨,品尝真正台湾家常菜

凉拌鱿鱼

很大一只鱿鱼,还蛮好吃的,鱿鱼本身味道很香。

台北的小品雅厨,品尝真正台湾家常菜

宫保皮蛋

皮蛋有先炸过,加上辣酱汁,蛮惹味香口的。

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黄金杏鲍菇

加了咸蛋的杏鲍菇,好吃!

台北的小品雅厨,品尝真正台湾家常菜

豆豉苦瓜

本身苦瓜没有很苦的味道,加入小鱼干跟豆豉,很能提味。这个算是炖煮而不是炒的。

台北的小品雅厨,品尝真正台湾家常菜

卤海带

海带控的必点,海带打成结,比较有丰富的口感,也卤得很透,带点辣,好吃!

台北的小品雅厨,品尝真正台湾家常菜

卤茄子

如果爱吃茄子的话,一定要点这个。超好吃的,因为茄子本身很吸味,卤汁都已经煮透了茄子本身,真的好好吃。

 

地址:台北市中原街130号

营业时间:17:00-06:00

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