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台北的麦町吐司工房(宝兴店),传统又有新意的早餐

都说“早餐要吃包,午餐要吃好”,可见早餐是有多重。在台湾早餐店也很多,今天吃货星球要来介绍在台北和中坜拥有多家分店的麦町吐司工房,特别是在万华一带就有四间,每间还都会发展自己分店特色。这次吃货星球要给大家介绍这间在宝兴街上的店铺,离附近捷运站都有距离,可能要搭配公车、ubike或是骑摩托车比较方便。

台北的麦町吐司工房(宝兴店),传统又有新意的早餐
一片老式住宅区中,宝兴店的麦町吐司工房有点新潮又不会很突兀,外头露出复古红砖堆砌的小边桌,小小巧思很可爱。

台北的麦町吐司工房(宝兴店),传统又有新意的早餐

除了店外摆放着大型DM看板,柜台的砖墙上也有菜单。

台北的麦町吐司工房(宝兴店),传统又有新意的早餐
店里相当干净,吃台式早餐就是要配着电视看,一个人来吃早餐也不无聊。而且价位都很亲切。每间店都会开发各自的特色餐点,像这蛋饺子就不是每间分店都有。

去冰红茶拿铁($25)和红茶豆浆($25),中杯size

台北的麦町吐司工房(宝兴店),传统又有新意的早餐

麦町的红茶味,喝起来带点果香,两杯都是属于解渴功用。

菜脯蛋饼($30)

台北的麦町吐司工房(宝兴店),传统又有新意的早餐

金黄微焦的蛋皮,包裹着有筋性的饼皮,带点Q劲、不会太软太粉浆,厚厚的蛋量中吃得到微辣菜脯,很跳跃的滋味这份蛋饼里的菜脯是便当店会附的那种,吃起来没那么脆,但是菜脯的香气很足,不至于会辣过头,沾点酱油膏后更好吃。

地狱肉蛋起司吐司($50)

台北的麦町吐司工房(宝兴店),传统又有新意的早餐

去边、没烤过的吐司,涂上店家特制的地狱辣酱 ,再放上一片肉排,荷包蛋和起司,简单组合后却很迷人。

台北的麦町吐司工房(宝兴店),传统又有新意的早餐
肉排是使用店家著名的中秋烤肉烹调手法,炭火的气味很强烈,不过当然比自己烤的好很多,熟度刚好,不会过焦或过硬。

台北的麦町吐司工房(宝兴店),传统又有新意的早餐

台北的麦町吐司工房(宝兴店),传统又有新意的早餐

抓起柔软的白吐司,拥有肉、蛋和起司的完美三合一,掺着火红的特制酱汁,咬下时嘴里顿时引进各种美味,好吃!

中秋烤肉卷饼($45)

台北的麦町吐司工房(宝兴店),传统又有新意的早餐
这卷饼类似葱油饼,肥肥厚厚的三大块,饼皮里又包进肉排,这份很有饱足感呀。卷饼外皮丝毫不油腻,表皮煎至微焦的筋度,透着嫩绿青葱,吃起来软Q又有弹性,不是葱抓饼的那种丝丝蓬松感,比较像是古早味葱油饼的咬劲。

台北的麦町吐司工房(宝兴店),传统又有新意的早餐
其实单吃卷饼就已经很好吃啦,再来点不柴不涩的肉排更营养!店家把肉排腌渍的刚好,不会太过重咸,即使沾点一旁附上的酱油膏都不会觉得嘴唇很肿。

蛋饺子($45) 

台北的麦町吐司工房(宝兴店),传统又有新意的早餐

像是黄袍加身一般地被厚蛋包裹,衬着焦糖色的饺子底部,光靠这贵气逼人的外表,赢面就先占一半啦!外层的金黄蛋皮都没破掉,把整个饺子面拉得好紧,最后点缀上的青葱更是画龙点睛,透着热气散出香味儿 。

台北的麦町吐司工房(宝兴店),传统又有新意的早餐

台北的麦町吐司工房(宝兴店),传统又有新意的早餐

薄透的饺子皮,油煎后比较没那么软,微酥的刚好入口、里头的猪肉馅没有恐怖的肉腥味或味精感,不到爆馅的程度,创意蛋皮裙摆,口颊留香呀!

电话:02-2337-0881

地址:台北市万华区宝兴街160号

营业时间:今日  05:30~13:30 


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