找美食上吃货星球
当前位置:主页 > 台湾美食 > 力推台中西屯的日式居酒屋--故事ストーリー串烧酒场

力推台中西屯的日式居酒屋--故事ストーリー串烧酒场

台湾有很多的异国料理,其实日式料理随处可见。今天吃货星球要给大家推荐这间日式居酒屋风格的店--故事ストーリー串烧酒场位于西屯路及梅川西路的交叉口处,目标很醒目相当好找,很适合下班后与好友来这小酌用餐的好去处。
力推台中西屯的日式居酒屋--故事ストーリー串烧酒场

店内的装潢风格是以日式居酒屋为主,以木质桌椅做设计,整个空间设计呈现浓浓的日式风。

力推台中西屯的日式居酒屋--故事ストーリー串烧酒场

一上桌服务人员会先送上杯暖呼呼的热茶招待,若是要再续杯,需自费一壸100元。下面我们来看看这间店最值得推荐的美味吧!

赤味噌蛤蛎锅
力推台中西屯的日式居酒屋--故事ストーリー串烧酒场

力推台中西屯的日式居酒屋--故事ストーリー串烧酒场

这是采用日本的红味噌,除了豆腐、海带芽之外,还放了白萝卜及蛤蛎,所以让整个汤头喝起来又鲜又甜。
月见香葱拌饭
力推台中西屯的日式居酒屋--故事ストーリー串烧酒场

力推台中西屯的日式居酒屋--故事ストーリー串烧酒场

白米饭放上金黄色泽的蛋黄,再放上一些盐蒽。金黄色泽的蛋黄液慢慢流下来的那个感觉,有没有一整个非常的诱人!

力推台中西屯的日式居酒屋--故事ストーリー串烧酒场

将蛋黄液与白米饭搅拌均匀后,一起入口,吃起来完全没有令人害怕的蛋腥味,而且有香蒽与蛋液交织的香气。
横手炒面

力推台中西屯的日式居酒屋--故事ストーリー串烧酒场

这炒面上头放了不少的美奶滋,然后再放上一颗半熟的蛋。炒面口感还不错,不过在调味上有点略咸一些。

盐烤鲭鱼
力推台中西屯的日式居酒屋--故事ストーリー串烧酒场

这鲭鱼又大又肥美,烤的略带焦香,肉质吃起来细致不死咸。

三只小猪
力推台中西屯的日式居酒屋--故事ストーリー串烧酒场

由左至右分别是椒盐松坂串、咸猪肉泡菜串、芥末梅花串,椒盐松坂串肉质吃起来略带嚼劲,而咸猪肉泡菜串因为泡菜的味道比较重,所以吃起来有酸甜酸甜的口感,咸猪肉也不会过咸,而芥苿梅花串的芥苿味道不重,所以呛辣感比较不会太刺激。

故事牛排

力推台中西屯的日式居酒屋--故事ストーリー串烧酒场

这牛肉约略七分熟左右,呈现粉嫩色泽,摆盘看起来很精致,在四边也各放上盐蒽、七味粉、蒜片、海盐。牛肉吃起来软嫩多汁,不管加蒽盐、七味粉、海盐还是蒜片口感都不错,各有各的特色,因为肉质鲜美,吃原味沾些海盐一起入口,就能吃到肉质最原始的味道。

酱烧肥肠

力推台中西屯的日式居酒屋--故事ストーリー串烧酒场

肥肠的外层烤的焦香,而一口咬下那肥肠的油脂瞬间喷出来,吃起来又香又好吃,完全不腻口。

地址:台中市西区西屯路一段125号

电话:04-22063887

营业时间:周一至周日,PM 6:00~AM 2:00(周二公休)

赞一下
0个赞
收藏
0个收藏
评论
个评论
Top