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力推高雄三民的极品古早味猪脚,丰富的胶原蛋白吃起来!

说到美食,大家不得不说的就是台湾这个美食天堂了。今天吃货星球要向大家推荐的是高雄的极品古早味猪脚店,丰富的胶原蛋白各位妹子还不吃起来!它就开在高雄三民区的热河二街,就位于最感心的全国电子隔壁相当好找。

力推高雄三民的极品古早味猪脚,丰富的胶原蛋白吃起来!

选用鹅黄色系略像乡村风格配上那沉稳的木桌作搭配,看起来意外的协调。

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菜单的价格平价不贵,一人吃饭可以选择这极品套餐优惠组,相当的划算!还有用餐打卡送招牌小菜1份,卤蛋与卤豆腐二选一。

极品古早味猪脚特制的辣椒

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这辣椒酱油很香而且具有辣感,嗜辣者千万不要错过!

古早味肉燥饭

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肉燥油油亮亮的看起来好可口,与白饭拌一拌让每颗白米饭被酱汁给包覆后,与肉燥一起入口吃起来完全没有油腻感,而且会让人一口接着一口吃个不停!

极品中段

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这中段是连皮带肉带筋又带骨,富有丰富的胶质,卤的相当的入味,而且极品古早味猪脚还相当贴心的将猪脚切开,让人可以很优雅的啃猪脚!

极品脚库

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又称之为蹄膀是猪腿靠上肢的部位,此部份的肉较多,不爱吃骨头的小伙伴,可以选择这脚库一定会喜爱!

卤香笋干

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这卤香笋干吃起来带点微酸咬起来爽脆,吃起来很下饭。

招牌小菜

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Q软猪皮吃起来很Q,富含胶质也卤的很入味。卤蛋卤的很香,卤的透,吃起来的口感很Q,略像铁蛋。卤豆腐比较像豆干,可能豆腐的毛细孔较会吸汤汁,所以相较于其他的菜色有比较咸一点。

卤高丽菜

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蔬菜有原始的甜味,很有古早味感觉。

苦瓜排骨

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这苦瓜应该事先有经过川烫将苦味去除,吃起来完全不带苦味,汤头喝起来清甜。

香菇鸡汤

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鸡肉吃起来软嫩,汤头喝起来清香不油腻。

地址:高雄市三民区热河二街56号(全国电子旁) 

电话:07-3220818

营业时间:周二~周日,AM 11:00-PM 08:30 (周一公休)


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