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精选舌尖上的香港美食中的香港本地人最爱美食推荐

记得在舌尖纪录片里的香港美食,让人意犹未尽,今天小编就为大家推荐香港本地人鉴证过的从街边档到五星酒店的美食!

【豚王拉面:中环兰桂坊和安里】

►温泉蛋:

里面的蛋黄随即流进你嘴里慢慢溶化

由于是冷的,口感非常好

柔软清甜,直入心扉~

简单的东西一认真起来绝对是一鸣惊人。

►赤王拉面:

其汤"浓且自然,辣而入味",

辣味与浓汤水乳交融般难分难解,

让人欲罢不能;

面可根据自己喜爱而选择软硬度,

拉得比较细,煮的程度恰好,

连对日本拉面毫不感冒的我都要忍不住说一句:真心好吃!


 

【澳洲牛奶公司:佐敦白加士街49号】

►蛋白墩鲜奶:

实在是正到不行,鲜香嫩滑,

瞬间就把以前吃的炖奶给秒杀掉。

澳洲牛奶公司的炒蛋是我的第二大爱,

从未吃过如此好吃的炒蛋,

幼滑无比,

满满的幸福感~


 

【翠华茶餐厅:有多家分店】

►奶油猪

若要问我,翠华最俘虏我心的东西是什么,

我会毫不犹豫地说出三个字“奶!油!猪!”。

烘得恰好的面包,

松脆口感与奶油甜味碰撞在一起,

立刻擦出美味的火花来。

吃奶油猪当然要搭配一杯香槟奶茶才够味,

冰镇奶茶系列是我的最爱。


 

【星巴克冰室:中环都爹利街】

►厚切菠萝油:

菠萝油带着淡淡的黑糖味与咖啡味,

牛油厚厚一块。

咬下去,

包的松软加上牛油的软绵,

亲爱的,

就这样被你征服~

this is my perfect moment with you~


 

【胜香园大排档:中环美轮街2号】

►柠蜜脆脆:

餐包脆脆的口感与蜜糖的甜味、柠檬的酸味配合得恰到好处,

而且因为涂了柠汁的关系,

吃起来没那么腻!

这个值得推荐!~

这里的特色是番茄汤底,

所以当然必点一个番茄牛肉煎蛋米粉试试,

上来就是红通通的一碗,番茄味自然浓郁,

因为我本人对番茄是“还好”的态度,

所以就觉得还OK。

如果是钟爱番茄的人应该会很喜欢这碗汤粉。


 

【喜喜冰室:铜锣湾加宁街8号海伦大厦地下】

►香蕉克戟:

一开始我挺犹豫的,

因为不太喜欢用香蕉做的甜品,

但看食评说它家的克戟出品不错,于是点之。

圆饼从形状到味道都像铜锣烧,上面撒着的是香蕉和核桃,

亮点是下面的甜酱调得很好,

很合我的胃口,甜度适中,

夹杂着淡淡的焦糖味,觉得这酱料混合了几种材料,

味道好熟却说不出口。

问问伙计,可是都说是商业秘密不能share

(好吧,总有一天我会慢慢分辨出来的)

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