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高雄的余左营第一家刀削面,40年老店资深吃货强力推荐

高雄左营有着许多美味的眷村美食,而余左营第一家刀削面就是今天吃货星球要向大家推荐的一家美味平价且CP值高的店。这间店至民国六十年开始营业至今已有40多年历史了,是一家值得推荐的眷村美食。

高雄的余左营第一家刀削面,40年老店资深吃货强力推荐

高雄的余左营第一家刀削面,40年老店资深吃货强力推荐
左边店面为用餐区,骑楼也有设置座位。右边则是餐点准备区。
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走进店内,整个空间宽敞且明亮,二楼也有提供座位!
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旧店面的照片。
高雄的余左营第一家刀削面,40年老店资深吃货强力推荐
多样小菜供选择。
小碗牛肉面
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高雄的余左营第一家刀削面,40年老店资深吃货强力推荐
这里的面条只有刀削面,面条外薄内厚,咀嚼起来越来较有Q劲,即便在热汤中泡久了也不会软烂;牛肉还不少块,而且炖的很入味,吃起来好咬带有肉香气。汤头浓郁带有清甜味,越喝越好喝,喝完之后会有口齿留香的感觉。

肉燥饭
高雄的余左营第一家刀削面,40年老店资深吃货强力推荐
这里的肉燥饭米饭口感是属于非常粒粒分明的口感,肉燥肥而不油腻,里头大方的加入不少卤汁,吃起来咸香够味,会让人忍不住想吃一碗。
水饺
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里头是包韭菜猪肉,一口咬下,会先感受到韭菜的香气非常的浓郁,而饺皮Q弹有嚼劲。
台式泡菜
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酸度适中,吃起来清爽带有脆度。
猪耳朵及卤蛋
高雄的余左营第一家刀削面,40年老店资深吃货强力推荐
卤的还蛮入味。
地址:高雄市左营区左营大路611-1号
电话:07-5823683
营业时间:周二至周日,AM 10:45~PM 2:00、PM 4:45~PM 8:00 (周一公休)  

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