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香港美食攻略推荐:寻找香港特色美食就到点一龙

在香港,最爱做的事就是寻找美食,今天给香港美食攻略里推荐的是位于尖沙咀广东道的点一龙,你要是想寻找香港特色美食到这里准不会错。

香港美食攻略推荐:寻找香港特色美食就到点一龙

 

点一龙晚餐共分两种,可选$188一位的点心放题,又或是散点也可以。这一间晚我们人多,加上有不少小朋友,仔细计算过,应该是散点会比较相宜,事实上最后也是如此,9位大人吃了千多元,如果放题连加一将会是$1600,如果人多分享,还是散点较便宜。

 

香港美食攻略推荐:寻找香港特色美食就到点一龙


由于当晚吃了不少点心,不一一点评了,挑几款特别的介绍一下吧。

稳打稳扎,先来试试这里的肠粉如何吧。这碟蜜汁叉烧肠粉,虽然是中央制造,但肠粉做得很晶莹滑溜,自助式加点豉油,味道很不错。留意这碟肠粉有别于一般在酒楼的一碟三条肠粉,这里是只有两条的,但肠粉是比较长身,足够一开四,算起上来,也算差不多吧。

 

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另一款肠粉是脆网皮海皇鲜肠粉,同样幼滑的肠粉,今次包裹着的,是像雀巢一样的脆网,而脆网内的,是虾粒和带子粒,外软内脆的口感,加上爽口弹牙的海鲜,绝对值得推介的美味肠粉!
 

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芝士白汁虾春卷,香脆的春卷皮包着足料的虾粒,也算不错。不过如果不看名称,我是不知道有芝士的,芝士的浓度还有待改善呢,而且春卷也不是很热,如果热点会更好。
 

香港美食攻略推荐:寻找香港特色美食就到点一龙

 

香港美食攻略推荐:寻找香港特色美食就到点一龙

 

喝茶必点虾饺或烧卖,是常识吧?这里的虾饺是不错的,但我更爱烧卖,爽口大虾,弹牙猪肉,还有上面涂了些调味酱,带点辣香,很不错呢~

 

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不知什么时候开始,在香港饮茶,连红油抄手也有得吃了。这里的红油不会很辣,还带点甜豉油味,我很喜欢这酱汁呢,如果可以多点这个红油汁,相信会吃得更痛快~

 

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和红油抄手一样,又是什么时候开始饮茶有小笼包的呢?这里的小笼包,一口一件,肉汁丰盛,当然不能跟鼎泰丰、翡翠等等相比,但以饮茶的水准来说,很不错了。不过散点的话一笼需$60,即一件$10,值不值?见仁见智吧。

 

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棉花鸡吃得多,花雕棉花鸡你吃过吗?名字甚有霸气,不过味道却没有太多花雕酒香,和普通的棉花鸡分别,应该是上面多了一些杞子吧?

 

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你喜欢喝茶时吃盅头饭吗?点一龙的蒸饭是以原个煲仔上的,饭粒不会过份湿润,粒粒分明,加上配料不少,饭粒吸收了材料的味道,只需少许豉油已够美味。


当晚我们共试了三款蒸饭,味道各有千秋,但唯一肯定的,是蒸饭底都很不错!

 

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饮茶怎能没有糕点?除了招牌的雪影包,这里的怀旧马拉糕也很不错,松软的马拉糕使我不自觉地想多吃两件呢。

 

香港美食攻略推荐:寻找香港特色美食就到点一龙


终于到招牌雪影包了!说实话,我对这个是满有期待的,因为吃过的朋友都无不赞好!

这一天我们分别点了雪影芋蓉包和雪影奶皇包,外表和味道都有点像墨西哥包,但内里馅料则是流心的芋蓉和奶皇,流心度比想像中做得好,甜度也恰到好处,果然名不虚传!

这个雪影包,要我一人吃两碟也不过份,个人较喜欢芋蓉的,除了没那么甜,芋头味也较为香和突出,而且当知道这个包有外卖的时候,真想再买外带回家吃呢!

 

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西瓜糕也是各方好友极力推介的,用西瓜汁做成糕点,再放在西瓜皮上,外表看和真的西瓜真的很相似。

点一龙

 

地址:尖沙咀广东道17号海港城港威商场GW G103铺


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