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平价且奢华的早餐店--Rice & Shine,选用当地食材制作美味料理

台湾这个美食天堂,除了垫底的特色小吃,还有不少特色店家。这次吃货星球就给小伙伴们推荐这间位于台中梅亭街与五常街口的Rice & Shine他们家是选用当地食材制作美味料理,以Rice & Shine为号召,提供各式早午餐意大利面沙拉小食烤物饮品等。

平价且奢华的早餐店--Rice & Shine,选用当地食材制作美味料理

平价且奢华的早餐店--Rice & Shine,选用当地食材制作美味料理
各式当地的食材就摆放在店外的木架上,制作餐点时就直接在架上取用。
平价且奢华的早餐店--Rice & Shine,选用当地食材制作美味料理
走进店内,阳光自然洒落在由大片玻璃所组成的空间里,室内空间相当明亮舒适,店内随处可见到这位动物明星。
德德德德肠所望
平价且奢华的早餐店--Rice & Shine,选用当地食材制作美味料理

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平价且奢华的早餐店--Rice & Shine,选用当地食材制作美味料理
这餐点名称很逗趣,看上去相当丰盛。内容有德肠、培根、蛋卷、鲜果沙拉、小浓汤等。德式香肠口感爽脆,一旁的蛋卷里是包覆了薯饼,搭配上蕃茄酱与黄芥末酱,品尝起来满对味的。用小平板锅盛装的是培根卷法国吐司,将吐司裹上蛋汁煎至微焦黄,并用咸香的培根卷起来,最后在淋上炼乳,香气四溢且甜中带咸的风味也挺美味的。鲜果沙拉选用多种新鲜生菜与水果,佐以百香果优格品尝,为原本清淡无味的沙拉增色不少,小浓汤挺迷你的,喝起来带有浓郁奶香,风味与一般常喝到浓汤不同,味道相当讨喜。
随意点都惊艳帕尼尼
平价且奢华的早餐店--Rice & Shine,选用当地食材制作美味料理

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平价且奢华的早餐店--Rice & Shine,选用当地食材制作美味料理

平价且奢华的早餐店--Rice & Shine,选用当地食材制作美味料理
内容有随机欧包、鲜果、沙拉、肉酱、脆薯等。并且有五种主食供选择。选用帕尼尼选用自家培养发酵面包,由葡萄菌种及鲁邦种发酵,并且加入法国老面,口感扎实且香气十足。再夹入了肉排培根起士蕃茄黄瓜等一口咬下,香气随即在口中四溢。不得不再说这百香果优格真的很赞!各种生菜佐以这百香果优格后都变得好入口许多,接着这肉酱脆薯也很美味,炸至金黄并撒上胡椒盐及巴西里末的脆薯,口感酥脆不油腻将脆薯沾上意式肉酱品尝更是别具风味。
苹果柠檬汁
平价且奢华的早餐店--Rice & Shine,选用当地食材制作美味料理
酸酸甜甜的滋味,餐前可开胃,餐后可解腻。
红玉红茶与香蕉牛奶
平价且奢华的早餐店--Rice & Shine,选用当地食材制作美味料理
这个红玉红茶带有浓郁茶香,喝起来是甘润醇美,喝完之后还会回甘。 香蕉牛奶也是真材实料,喝起来带有浓浓的香蕉味,口感也不会过于浓稠。
焦糖烤布蕾
平价且奢华的早餐店--Rice & Shine,选用当地食材制作美味料理

平价且奢华的早餐店--Rice & Shine,选用当地食材制作美味料理
这烤布蕾看起来相当可口呢!焦脆的焦糖底下是滑嫩的布蕾,香甜的滋味让人感到满足。

电话:04-2203-1198

地址:台中市北区梅亭街382号

营业时间:今日  08:00~22:00 


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