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上环站好吃的九记牛腩:汤清鲜美肉又超嫩完全没排队就很值得吃

上环站好吃的九记牛腩:汤清鲜美肉又超嫩完全没排队就很值得吃

九记牛腩几乎是搜寻香港美食一定会跳出来的答案,地位就像到台湾要吃牛肉面,没吃到好像没去过香港,但网络好坏评价不一,有人说贵有人说非常好吃有人说要排到死有人说环境脏乱,偏偏我也是很懒得去吃排队美食和为了找餐厅大街小巷奔窜的人,第二次到香港的时候,我们刚好跑到上环的新景点元创方逛,莫名其妙被我找到了转角就是九记牛腩,这才有了这篇食记。

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他店离地铁站其实有一小段,而且这里的路都是超斜坡,真的要带双好走的鞋,我可以想象一般观光客如果奔波至此又要排上大半小时崩溃的心情。

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我们这一天是下午五六点到的,意外地几乎没有客人,看起来对面有个很像路边摊的应该是太多人的户外用餐区,反正我们直接走进去就有位置了,好爽~

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门口贴满了纸条叮咛大家只收现金、要排队、不能把行李婴儿车推进店里等等规定,有些人觉得店家不友善或是很凶,但我自己是觉得香港人就是讲求效率,且店内真的很小,塞进去大家真的都不用移动了,还不算不合理喇~

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我看过网络文章以前的价位,价格又涨喇!!!!!

现在一碗最基本的上汤肥牛河都要43块港币,还有低消所以一人一定要一碗。

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店里的空间大概是这样,长条形的空间座位不多,非常港式传通的老店,如果人少会并桌,但桌子不会小到要跟陌生人黏在一起,所以我觉得蛮好玩的,桌上、地上意外地都很干净,店内也没有奇怪味道。

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我们点了两种面,上面照片是Lillian点的上汤肥牛河粉,就是高汤加上嫩牛五花肉片,我自己觉得超像越南的牛肉河粉,但肉嫩汤清蛮好吃的。

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再来下面这个是我点的最招牌上汤牛腩河粉,这个我觉得如果你喜欢吃厚实口感的牛肉,那算是最值得点的,因为他们的牛腩确实超级无敌软烂又肥嫩,平常很难吃到炖煮得这么厉害的牛腩,汤充满厚重的牛肉香气却带着一丝甘甜,肉肥汤却不油,我真的很喜欢耶!!!

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整碗面拍一下,肉其实给的也不算少,蛮豪迈的,以香港的高物价来说我不觉得他会贵,至少分量一个人很够吃。

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但面就是很普通的河粉,没有特别的口感,稍稍可惜了 点,我实在觉得点上汤净牛腩就好了可以不用吃面,但他的上汤净牛腩居然要130港币…..大家为了省荷包还是吃个面顺便填饱肚子吧哈哈

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总结来说我觉得九记牛腩很好吃,环境也没有网络看到的负评这么杂乱,
但价格真的不便宜,一碗面就要快180台币,
如果是不需要排队,或是排队时间在半小时内的话,他就会是一间蛮值得吃的餐厅,
其实尽量避开用餐时间和假日,我是觉得来都不用等太久,
你们可以在逛完元创方后下来吃碗面再走喔~

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九记牛腩
▌用餐时间:2015/09/24 (请参照用餐日期,食记内容为个人观感仅供参考
▌地址:中环歌赋街21号
▌地铁站:上环站E2出口
▌营业时间:周一~六 12:30–22:30
▌推荐菜色:牛腩河粉
▌备注:只收现金/每人低消HK$43

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