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台南的无名古早味米糕,就在青年路巷内!

台湾美食颇多,叫得出名字的店,也有叫不出名字的店。这次吃货星球要给大家推荐这间青年路巷内无名的米糕店。想吃美食的小伙伴一定不可错过哟!便宜实在又美味!

墙上菜单的营业时间已经不准确了,晚餐才刚营业,和一般的米糕专门店相比,卖的品项显得很多,比较算是小吃店,门口的肉燥香气四溢,还有卤味可以切呢!

先去拿纸笔,想吃什么要自己手写,这种做法现在应该不多见了。

肉饺是类似福州肉燕的小吃,之前在永记也有吃过,饺皮是以猪肉打成泥(加粉)制成,有点软带点Q劲,馅料的调味充足,小巧一口一个,不错吃,才20元居然放了好多个肉饺。

肉燥的油脂香气很浓,酱味也重,有焢到一定的程度,不会太过臊腻。

煎得香喷喷的七分熟荷包蛋,和肉燥饭一起吃,也是美味!

卤味令人怀疑有使用到焢那锅肉燥的卤汁,强烈的油香味。

米糕洒了鱼松,肉燥滋味依旧,米粒是略有嚼感的微硬状态,卤汁稍微多了,积在下方,不惊艳但不错吃,与肉燥饭各有乐趣。

这次卤味改点猪皮鲁丸,仍旧是又香又下饭,只要来碗白饭配卤味就很够了。

30元的综合汤,鱼皮、鱼丸、油条、肉饺、肉丸,不只诚意十足,味道也不错。


地址:台南市中西区中山路8巷5号
营业时间:AM9:30~PM3:00 PM5:00~PM8:00

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