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香港美食攻略推荐:程班长台湾牛肉面落地荔枝角

程班长的名气在台湾很大,很是期盼着能够在香港吃到那样的美味,现在终于成了现实,在荔枝角长沙湾道有了它的分店。激动之余我赶紧的分享到香港美食攻略中,让你也能最快的吃上真正好吃的台湾牛肉面。

 

香港美食攻略推荐:程班长台湾牛肉面落地荔枝角

 

十分地道的红烧牛肉面,红色汤底辣度适中,阔身面条烟韧好吃。牛腩不算软腍,但反而更有咬口,配料还有少许酸菜,是简单地道的台湾牛肉面。


香港美食攻略推荐:程班长台湾牛肉面落地荔枝角

如果你是贪心的香港人,也可试试红烧半筋半肉面,牛筋在台湾牛肉面中也是常客,程班长的牛筋十分软腍,胶质丰富,想吃少点肉的女士们应该更适合。
 

香港美食攻略推荐:程班长台湾牛肉面落地荔枝角

 

不吃辣的,可以试试清炖半筋半肉面,牛骨汤底更能吃出肉的鲜味,最重要是没有味精,小朋友也可以吃得很放心。

 

香港美食攻略推荐:程班长台湾牛肉面落地荔枝角

 

 

除了牛肉面,说到台式食物,卤肉饭是我最喜欢的。程班长的卤肉饭,酱汁香浓,肉澡夹杂点点肥肉,简单地盖在饭上,看到已经想吃。

 

香港美食攻略推荐:程班长台湾牛肉面落地荔枝角

 

较特别的,可以试试虎咬猪,又名刈包,只有非繁忙时间才会供应。

 

香港美食攻略推荐:程班长台湾牛肉面落地荔枝角

 

刈包有点像汉堡包,是由一片厚身馒头,中间夹着猪腩肉、花生碎、芫茜、榨菜等做成。邪恶的猪腩肉很有弹性,芫茜和榨菜可以减轻肥腻,但最特别的,还是自家磨碎的花生碎,非常香口,大少不一让这刈包口感极佳,未吃过刈包的不妨一试!

 

香港美食攻略推荐:程班长台湾牛肉面落地荔枝角

 

 

想吃甜品,程班长一样有台式选择。黑糖芋圆也是自家制,每一碗都十分多芋圆,用了不同种类的芋头,味道和烟韧程度都不一。最佳吃法,当然是和黑糖糖水一起吃了!
 

香港美食攻略推荐:程班长台湾牛肉面落地荔枝角

 

如果你想喝台式饮品,这里并没有什么珍珠奶茶,有的,是程班长每天自家煲出来的现煮冷饮和热饮。预先封装好的冬瓜茶,是我在这里的最爱。
 

程班长台湾美食

地址:荔枝角长沙湾道883号亿利工业中心1楼102室


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