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Pizza Maru 落户铜锣湾 香港美食又添新成员

Pizza Maru 落户铜锣湾  香港美食又添新成员

说起披萨相信大家都非常的熟悉,但是说到Pizza Maru ,那在香港的人就不一定会知道,这是一家在韩国拥有500家分店的连锁店,前不就看到食友在香港美食攻略中晒出贴图后我才知道它落户铜锣湾,于是就约了个时间跟友人一起来试试。
 

Pizza Maru 落户铜锣湾  香港美食又添新成员


这里位于希慎11楼,从地面来,要看乘扶手电梯再乘电梯再转扶手电梯,也不要说不转折。店面不算大,一眼看清,但感觉是富色彩而轻松活泼的。

Pizza Maru 落户铜锣湾  香港美食又添新成员

环境是舒适的


未吃午餐,先点薄饼。韩式烤肉芝加哥先上去圆圆厚厚一块,除了在表而洒上了点糖粉以外,看不出什么特别之处。但只要拿来薄饼一拉,就会看到端倪。中间半溶的芝士真的如溶岩般流出来,这是加入了双倍的monzerella芝士及芝士条的效果。先不说味道,在视觉效果上是先声夺人的。
 

Pizza Maru 落户铜锣湾  香港美食又添新成员

看不去不会觉得有什么特别的「韩式烤肉芝加哥」


其实不用多描写,大家也知道这一份薄饼有多「重口味」。口感十级浓厚的两种半溶芝士,在辣肉肠、蕃茄、韩式烤肉及牛小排等馅料的衬托下味道是得到了平衡。只是对于我来说,这个吃法还是太「年青」了一点。所以最多还只可以吃两片,让年青朋友尽情的吃。
 

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视觉效果是震憾的


薄饼以外,当然也不可以错过这里的炸鸡。拿上手热辣辣的炸鸡,很对办。外层不算非常脆,因为据知只炸过一次,但这就能保持鸡肉的湿度而令吃起来更嫩滑,好吃!还淋上了蜜糖牛油,微甜的味道带来邪恶的感觉。薄饼可以忍,但这个炸鸡是可以令人吃不停口的。
 

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好吃的炸鸡


在这里吃东西令人感觉年青之余,饮品也都创意大足。朋友点了韩式米酒,对此品当然不会陌生,原本没有多大在意。但一喝之下却是带荔枝味的,甜甜的味道却又恰好掩盖了韩式米酒带酸的特质,是非常不错的组合。虽然带点酒精度,但相信大家还是在毫无介心之下将之喝光。
 

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想不到荔枝味米酒也很不错


有时真的配服韩菜,说真的,老式韩式食物是很易令大家吃厌。而这个系列的食物就发展成不同形式的食物,令大家吃起来有新意。炸鸡是一例,各式薄饼也是当中的表表者。还有大量的运用芝士,在味道以外,带来了震憾的效果。帐单给朋友抢去埋了,在此说声谢谢。
 

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餐厅资料:

Pizza Maru 
铜锣湾希慎广场11楼 
2318 1012 


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