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东京涩谷地区最好吃的7家拉面店

涩谷地区又新开了几家拉面店,同时也有很多店倒闭,可谓是荣枯盛衰。今天大胖鲸为大家介绍7家涩谷最好吃的拉面店。

九月堂

拉面汤是用老抽酱油和鲣鱼、贝类熬制而成,非常鲜美。

涩谷地区受到女性追捧的九月堂。店内有明亮的灯光,非常干净。拉面有浓郁和清淡两种,都是用鱼类和贝类熬制的,浓郁的汤汁能吃到肉类的美味。

地址:東京都渋谷区神南1-15-12 佐藤ビル2F

はやし

每次去都要等待数小时的人气拉面店,虽然营业时间只有白天的4个小时,但门口总是会排着长长的队伍。

用鱼类和贝类猪骨熬制而成汤一点都不油腻,虽然是细面却很有嚼头,吃完后会立刻补充正能量,365天每天吃都不会腻。

地址:東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂 1F

好久没有尝到这种家的味道了,宽面和汤的搭配刚刚好,叉烧肉肉质柔软,不会干巴巴的特别好次!

要说涩谷最好吃最有家的味道的拉面就是这家「侍」了,位置就在涩谷站的东南口。这里的特色是特制的猪骨酱油汤,不会太咸,吸收了汤汁的菠菜也是绝品。

地址:東京都渋谷区渋谷3-15-2

喜楽

个人推荐馄饨面,馄饨馅少,可以感受到馄钝皮儿的滑嫩,加入了香葱油风味的传统拉面非常令人怀念!

老字号中的老字号的这家「喜乐」,招牌菜单是馄饨面,用酱油做汤非常清淡,虽然也有适度的油,但一点也不觉得油腻。

地址:東京都渋谷区道玄坂2-17-6

マンモス

和大家预想的一样面条非常好吃,汤汁也是黏黏的,220g一会儿就下肚了。吃碗面,加上一点汤,就可以和汤汁搅拌在一起喝完,美味极了!

用鱼类和贝类还有猪骨一起熬制的汤汁,营养均衡,加入一点柚子汁,非常清爽。有粘面条和胚芽面条两种,个人比较喜欢胚芽面条,相当好次!

地址:東京都渋谷区道玄坂2-10-1

すごい煮干ラーメン凪

汤如其名,有小杂鱼干的鲜味儿,有点微咸。但对于鱼干爱好者来说会是非常幸福的味道。

店内写着「煮干しが苦手な方お断り」,可见这是一家全面推出小杂鱼干的店。虽然那么说,但是小杂鱼干的怪味并不强,相反能品尝出小杂鱼干的美味。叉烧肉有点甜甜哒,口感很特别。

地址:東京都渋谷区渋谷3-7-2 第3矢木ビル 1F

麺の坊 砦

猪骨浓度虽然比起东京标准没有那么浓厚,但绝对美味。

最近的地铁站是神泉,不过从涩谷站出来步行也OK。如果推荐一家涩谷最好吃的猪骨拉面,就来这里吧!将博多风的拉面变成东京拉面。虽说清淡却非常美味。

地址:東京都渋谷区神泉町20-23


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