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日本夏日祭典上必吃的5种人气美食

夏天是日本祭典的高峰期,人们通常会在这种传统节日上穿上漂亮的浴衣,看表演,逛街,吃美食。提到夏日祭的摊贩,最另大家兴奋不已的大概就是美食类啦!各种民间小吃汇集在一起扑面而来的香味,让吃货们无比期待。现在就让大胖鲸带大家看看夏日祭典上必吃的5种人气美食,请张开你们的嘴巴!

 

1、章鱼小丸子

 

夏日祭典的摊贩中最人气的要属“章鱼小丸子”啦!章鱼小丸子起源于大阪,原名"章鱼烧",是日本民间一种流传很久的风味小吃,它和寿喜烧・炒面并列为面粉食品之王。大阪本地的章鱼小丸子水分较多,丸子中间是黏糊糊的口感。其他地方也有不同的制作方法,有在里面加卷心菜的,加碎腌菜的,各有各的特色。用两根牙签插住是为了固定不让它转动,这样吃起来更方便。蘸上各种佐料,吃起来无比幸福!刚出炉趁热吃最好吃哟~

 

2、刨冰

气温超过25℃才会卖棒冰,超过32℃才会卖刨冰。炎炎夏日比起棒冰更想吃刨冰!花时间才冻好的刨冰摊的特制刨冰,根据刀刃角度的调节,有的柔软细腻,有的清脆爽口,色彩缤纷的糖浆也令人眼花缭乱。可以根据自己的口味撒上喜欢的糖浆~

3、炒面

 

在摊贩的铁板上咝咝发响的炒面是最诱发食欲的!炒铲碰到铁板的声音,发着咻咻声的的炒面用高温一鼓作气炒完,放上适量的菜和肉,再淋上酱料就完成了。炒到微焦的程度最好吃!喜欢面粉类食物的吃货们绝对不容错过!

 

4、巧克力香蕉

 

终于出现了主食以外的甜食系!只有在夏日祭典上才能吃到的「巧克力香蕉」,明明只是在香蕉上涂上巧克力撒上糖粒却拥有不可思议的好味道!口感柔软香甜,让小朋友爱不释口。最近巧克力香蕉的摊贩为了提高销售不断地想出新的造型,在香蕉上用不同颜色的巧克力颗粒做出渐变效果,或者直接用上不同颜色的巧克力,又或者香蕉的顶端加上一个迪士尼头像的玩具的进化版...有些摊位还会以游戏的形式来贩卖,只需花100日元,转动转盘就可能获得带有玩具的进化版,即使没中也能获得普通的版本。当然你也可以直接花200日元购买进化版。怎么样,快来试试运气吧?!

 

5、烤墨鱼

 

居酒屋和烤肉店里的菜单经常会出现的「烤墨鱼」,后味十足的墨鱼是日本人最喜欢的食物之一。酱油和砂糖的诱人甜辣香使得新鲜墨鱼变得柔软膨胀,即使平时不爱墨鱼的人被这味道勾引着也会不假思索地掏出腰包。浓厚的甜咸调味让人上瘾,搭配一杯冰镇啤酒作为下酒菜是极好哒!


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