找美食上吃货星球
当前位置:主页 > 台湾美食 > 台北国父纪念馆的俺の汉堡排山本,来自日本东京的好味道!

台北国父纪念馆的俺の汉堡排山本,来自日本东京的好味道!

台湾美食享誉各地,其实异国料理也是琳琅满目。特别是日本料理,在台湾影响颇大!这次吃货星球要给大家推荐这间台北国父纪念馆的俺の汉堡排山本,来自日本东京的好味道!去台北游玩的小伙伴可不要错过这样的美食哦!

台北国父纪念馆的俺の汉堡排山本,来自日本东京的好味道

台北国父纪念馆的俺の汉堡排山本,来自日本东京的好味道

台北国父纪念馆的俺の汉堡排山本,来自日本东京的好味道

点主餐都会附赠50ml的蔬果汁,喝起来满有波蜜果菜汁的味道。

台北国父纪念馆的俺の汉堡排山本,来自日本东京的好味道

青柠柚子茶 80元

柚子茶满好喝的,不会太酸,微甜。

台北国父纪念馆的俺の汉堡排山本,来自日本东京的好味道

野菜豆腐沙拉 120元

野菜沙拉好吃,莴苣搭配的酱汁很不错,豆腐很嫩,有点像鸡蛋豆腐,分量刚好,清爽开胃。

台北国父纪念馆的俺の汉堡排山本,来自日本东京的好味道

汉堡排可乐饼 150元

一份有三大块,搭配少许生菜。每一颗其实都满厚实饱满的,上头淋上一些咸甜浓厚的酱汁。

台北国父纪念馆的俺の汉堡排山本,来自日本东京的好味道

经典山本汉堡排 320元

经典山本汉堡排是唯一用炖的方式料理的汉堡排,里面藏了蓝霉乳酪、 高达起司、马扎瑞拉起司与综合菇奶油馅,淋上特殊酱汁,一上桌热腾腾的酱汁还会啵啵啵地冒着泡泡,看起来十分诱人。

台北国父纪念馆的俺の汉堡排山本,来自日本东京的好味道

旁边搭配南瓜片、马铃薯、彩椒、绿花椰,以及一小球的意大利面。

台北国父纪念馆的俺の汉堡排山本,来自日本东京的好味道

柑橘醋萝卜泥汉堡排 280元

上面的萝卜泥其实满讲究的,是粗细混合,既保留口感,也能提出甜味。本日手工拍打的汉堡排本身偏口感松软,有点像肉丸子,内馅是牛猪以6:4的比例混合,有牛肉的肉香与猪肉的柔软多脂,仅以盐、胡椒、洋葱做简单调味的汉堡排口味不重,经过高温煎烤后能锁住肉汁,表现真的很有水准。

台北国父纪念馆的俺の汉堡排山本,来自日本东京的好味道

这款就很适合喜欢清爽口味的人。旁边一样有南瓜片、绿花椰,厚实的汉堡排上则放上一球清爽的萝卜泥。

台北国父纪念馆的俺の汉堡排山本,来自日本东京的好味道

以萝卜泥、柑橘醋,再加新鲜日本柚子、葱花调成的酱汁特别清爽,淋上柑橘醋(或是直接沾着酱汁)很爽口,是相当适合夏日及女性的一道餐点。

台北国父纪念馆的俺の汉堡排山本,来自日本东京的好味道

主餐都会附有白饭和味噌汤,味噌汤没有印象了。
 

店址:台北市大安区光复南路260巷1号
电话: 02 2711 3816
营业时间:平日11:30 - 14:30、17:30 - 22:00;假日11:00 - 22:00

赞一下
0个赞
收藏
0个收藏
评论
个评论
Top