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台北超人气沙茶5层海鲜塔就在双月牌沙茶炉!

台南的美食享誉全台,这个大家都知道。而这次吃货星球要给大家推荐的是台南最流行的店双月牌沙茶炉,它在台南几乎一位难求,但他们家在台北开分店啦!到底他们家有什么美食让吃货们爱不释口呢?

台北超人气沙茶5层海鲜塔就在双月牌沙茶炉!

餐具、酱料自取。有自助饮料柜,以及自助火锅料。

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有特制沙茶酱、葱花、辣椒、蒜头、酱油、白醋等等。

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青菜$60,卖相很新鲜,可惜五个人吃不太够!

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手工蛋饺$80,手工的永远最好吃。

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台南鱼册$100

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鱼册,台南的特色。古时候的书卷都是卷起来的,因“鱼册”是由鱼肉浆卷起,形状如古书成册,遂得其名。

台南花枝浆$220

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温体牛$200

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汉堡排猪$200

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海鲜塔

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热气蒸腾,在这冷冷的冬天,光看就让人觉得好温暖、好幸福!

台北超人气沙茶5层海鲜塔就在双月牌沙茶炉!

台南地道的沙茶炉汤底,多半以扁鱼和虾米来熬煮增添鲜味,双月牌沙茶炉的汤头也走地道台南味,再加上其他海鲜的咸鲜,经过反覆滚烫之后,咸度会略高。建议一开始可以先将一部份的扁鱼捞起来!当天配到的贝类有四种(竹蛤、凤螺、蛤蜊、海瓜子),竹蛤就是照片最后面那根细细长长像竹子的贝类,口感比一般贝类更Q,味道难以形容。凤螺则是很弹脆,新鲜好吃!

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大小比一比,有些真的满大颗的。这里的蛤蜊很新鲜,可以清楚看到抛起来半透明的肉身,这是蛤蜊吃起来会哺啾的关键啊!

白虾

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越吃越好吃。

透抽

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有够鲜弹!会让人想起澎湖啊!

螃蟹

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小层的一层2只,可惜肉太少了,吃不过瘾。

蒜蒸鱼

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蒜味很香浓。

汉堡排猪

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大家觉得跟火锅没有很搭。这个超级好吃!

花枝浆

台北超人气沙茶5层海鲜塔就在双月牌沙茶炉!

又Q又鲜甜,口感非常弹脆,嚼得到大颗的花枝块。


地址:新北市新庄区中华路二段103号(无邻近捷运站)
电话:02-29971316 
时间:PM18:00~24:00(每周一公休)

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