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品尝台湾的滋味!台北舒心咖啡馆尽在草泥Cafe

在东京和韩国一直相当盛行的复合式选货店咖啡馆,近期在台北也重新吹起了复古风潮,这次吃货星球要给大家推荐这间才开幕几个月的草泥Cafe,有着相当大胆且逗趣的店名,以台语「操你」的同音谐字取名「草泥」,店主期望生活遭遇苦闷时,能轻松看待,故借以台湾个性地方话诙谐呈现整家店的精神,80坪的空间里,品尝轻食咖啡松饼时,也能感受品牌选货与订制家饰的魅力。

品尝台湾的滋味!台北舒心咖啡馆尽在草泥Cafe

草泥Cafe 位于近期相当热门的六张犁站周边,走上大约5分钟的路程,即可看见没有过多装饰的咖啡馆大门,可爱小窗搭上高脚座椅,应该是方便给外带客人而设计的。

品尝台湾的滋味!台北舒心咖啡馆尽在草泥Cafe

偌大的空间里摆满了新颖的生活摆饰,和独一无二的订制家具,是家饰选货卖店的同时,也是设计师的工作室。

品尝台湾的滋味!台北舒心咖啡馆尽在草泥Cafe

品尝台湾的滋味!台北舒心咖啡馆尽在草泥Cafe

品尝台湾的滋味!台北舒心咖啡馆尽在草泥Cafe

品尝台湾的滋味!台北舒心咖啡馆尽在草泥Cafe

 80坪的空间一分为二,左半边即为草泥Cafe,宽敞而明亮,阳光由一扇扇玻璃门窗肆意洒入,一走进去我们俩随即被这里舒心的氛围给迷住了,每个角落缓缓诉说着店主的巧思,有着创意的Weed on Mud 插画,和绿色植栽与干燥花点缀空间。

品尝台湾的滋味!台北舒心咖啡馆尽在草泥Cafe

品尝台湾的滋味!台北舒心咖啡馆尽在草泥Cafe

除了复古皮质矮座椅外,最喜欢靠窗的木头方桌。

品尝台湾的滋味!台北舒心咖啡馆尽在草泥Cafe

品尝台湾的滋味!台北舒心咖啡馆尽在草泥Cafe

除了饮品外,草泥Cafe也提供帕尼尼、沙拉、意大利面等轻食,更有搭配啤酒的美式炸物小点,目前餐点的品项不多,大部分食材,也精心选用来自台湾当地小农产品,鲜乳以台东初鹿品牌、茶叶则挑选台湾茶王的丰茶,啤酒也选用可爱瓶身,且独特风味的台湾精酿品牌。

品尝台湾的滋味!台北舒心咖啡馆尽在草泥Cafe

私厨渍蔬菜沙拉$230/奶蛋素

品尝台湾的滋味!台北舒心咖啡馆尽在草泥Cafe

草泥Cafe沙拉木盆里有木栉瓜、茄子、甜椒、美生菜、橄榄、圣女蕃茄和煎烤吐司丁,木栉瓜、茄子、甜椒先煎后,再以橄榄油腌制,再和其他新鲜蔬菜再淋上特制小农拉拉山水蜜桃油醋酱,虽然有一点油,但蔬菜种类非常多,五颜六色看起来非常可口,酸酸甜甜的酱料让生菜相当美味。

品尝台湾的滋味!台北舒心咖啡馆尽在草泥Cafe

Spaghetti青酱迷迭鸡腿排意大利面/附油醋酱沙拉及当日汤品

品尝台湾的滋味!台北舒心咖啡馆尽在草泥Cafe

草泥Cafe自制的青酱相当浓郁,有着鲜甜滋味,鸡腿肉质软嫩,份量给得蛮大方的,面条适口吸附满满酱汁,但吃到最后,发觉底部的面条显得有一点点油有点腻口,不过整体来说是我喜欢的青酱口味。

品尝台湾的滋味!台北舒心咖啡馆尽在草泥Cafe

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当日附赠的是蔬菜蕃茄汤,满满高丽菜相当有诚意,另外蕃茄味也刚刚好。油醋沙拉虽小小一份,但若一个人来无法单点沙拉,点主食义大利面即能稍微品尝到生菜,相当不错。

Panini酪梨花生三明治/可奶蛋素或全素

品尝台湾的滋味!台北舒心咖啡馆尽在草泥Cafe

草泥Cafe吐司里夹上新鲜酪梨、蕃茄、罗勒、水煮蛋、小黄瓜和花生酱,一口咬下属于浓郁酪梨水果鲜甜滋味,再伴随较淡花生酱香气的口味,吐司酥酥脆脆口感不错,附赠的马铃薯泥苹果泥绵密又带着鲜脆,非常好吃。

Smothie&Special 奇异果冰沙&宇治抹茶欧蕾

品尝台湾的滋味!台北舒心咖啡馆尽在草泥Cafe

可说是草泥Cafe的招牌饮品之一,以新鲜奇异果切片装饰,有着单纯的奇异果鲜甜味。宇治抹茶欧蕾使用日本静冈抹茶粉,淡淡抹茶韵味,奶味适中,喝起来舒服。

Waffle 圣诞新春款踏雪寻莓$220/期间限定

品尝台湾的滋味!台北舒心咖啡馆尽在草泥Cafe

冬天是吃草莓的季节,草泥Cafe在圣诞节前夕推出的踏雪寻梅,使用新鲜草莓做成圣诞雪人的模样,松饼口感较为松软,淡淡面糊香气,再淋上蜂蜜酱,整体甜度刚好,但口味上较平淡没惊喜感,属中规中矩,反倒是上头的抹茶鲜奶油,清爽微甜有着抹茶香气,让人喜欢。

Coffee美式咖啡&黑糖咖啡

品尝台湾的滋味!台北舒心咖啡馆尽在草泥Cafe

黑糖甜味与拿铁咖啡苦醇滋味巧妙融合,风味咖啡表现较美式咖啡好,除了黑糖口味外,草泥Cafe还有提供焦糖、香草和夏威夷豆拿铁咖啡口味。


地址:台北市大安区乐业街17号一楼
时间:周一公休(2017年1月不公休) 
         周二~周五11:30~20:00 
         周六~周日10:00~ 19:00 
电话:02-27362567 

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