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在东京品尝吧台正宗江户前寿司自助餐

自助餐

日本人不论是谁都非常喜欢的寿司!每天吃也不厌倦!? 但是价格的问题,不能够随心所欲的品尝还是有一点点不满足对不对?有过经验的朋友们,好消息!听说竟然有只需大约4,000日元可以品尝吧台正宗江户前寿司自助餐,我去踩过点了。

寿司店新田中?

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东急东横线都立大学车站南口(出了检票口右手边)步行5分钟左右的地方就是这次介绍的「寿司店新田中」。店内仅有L形吧台坐席。21点后进店时,14个座位已经是满员的超人气感觉。被带领到令人身心放松的白木桌位,点了一杯啤酒。接下来开吃了!!

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马上就来挑战了寿司自助餐!

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 「不用考虑价钱随心所欲的吃吧」老板的这一理念持续了10年的寿司自助餐。近店70分钟,寿司,卷物,紫菜卷寿司等根据喜好点餐。带鱼骨汤和甜品的仅需4,000日元的高性价比。客户群年轻人居多,很是热闹。推荐预约后再去。预约时请明示寿司自助餐。

自助餐套餐的流程大概就是这样的感觉!

金枪鱼腹肉和腌渍金枪鱼寿司是开始的信号。

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坐到座位最开始会由金枪鱼腹肉和腌渍金枪鱼寿司上来。这是自助餐开始的信号。可以品味喜爱菜单的美好时光开始了!介绍一下我吃的一部分寿司。

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煮虾是点餐后现捏的。煮过后的虾增添了甜味很是美味。

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比目鱼的边缘肉(左)和鲷鱼(右)。比目鱼边缘带着油脂,是绝对适合品尝的一品。

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水煮蛤蜊。丰满了蛤蜊撒上甜酱品尝。

中间有鱼骨汤登场。

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30分钟后有鱼骨汤。内容有鱼腮骨和虾,时刻变换。我去过的时候刚好是虾,高汤味道鲜美,喝的一滴不剩。

甜品竟然有西瓜!

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快结束时竟然有西瓜甜品。看着我吃惊的表情,老板不知不觉的笑了。真的很甜!!非常爽口,吃起来心情也美丽了。顺便说一下无论什么季节都可以吃到西瓜。自助餐套餐的流程大概就是这样的感觉。

全席吧台。在寿司屋的气氛感觉里心满意足!

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说起寿司屋就一定是吧台吧。看着捏寿司的师傅的眼睛传达「金枪鱼腹肉!」有没有沉醉在这样的情节里?新田中的坐席全部是吧台。「我们是寿司屋。在吧台点餐让客人百分百感受寿司屋的气氛」是老板执着的信念。和店员边交谈边点餐,有种寿司屋登场的感觉心里很满足。并且是自助餐不用考虑价钱,随便点餐也是非常开心。

寿司种类丰富!

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从经典的寿司到卷物,紫菜卷寿司常备多种寿司种类。虽然数量受季节左右,但常备50~60种。一个个点餐,品味更多种类的美味。

到深夜2点也可以吃到寿司

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营业到深夜2店。对于加班没有好好吃晚饭的上班族以及「虽然是深夜还是想吃寿司」的人是非常感动的。但是想要品味寿司自助餐一定要在深夜1点前进店!

然后,果然还是自助餐最棒

虽然反复强调,满足这些条件也仅需4,000日元。我在70分钟内吃了40个左右的寿司,小杯啤酒,这些也仅仅是5,000日元还有剩余。

「喜欢寿司可是钱包……」或「想要品味一下吧台寿司可是钱包……」等客人的同盟。以高性价比品味美味的寿司。

人气菜单就是这个!

1.煮和生吃2种口味的「海鳗」

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新田中店的名产海鳗。上面的照片是煮海鳗。有盐和酱汁2种口味。下面的照片是生海鳗。有脆脆的口感。搭配辣椒萝卜泥的辣味,使得海鳗更加美味。

2. 硬度品鉴「鱿鱼3种」

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右侧里面起是障泥乌贼,枪乌贼,墨鱼。看起来都一样,障泥乌贼起渐渐的肉身越来越硬。障泥乌贼入口即化的柔软,墨鱼就很难咬。对比3种不同的鱿鱼食感也是很有意思的。

3. 活车虾的手握寿司

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现杀食材制作的寿司还是鲜活的,看着尾巴一跳一跳的,吓坏了。鲜度超群的活车虾比起煮虾少了些甜美,多了些脆脆的口感非常美味。用手拿起来滑入嘴里。

可以在吧台品味美味的寿司自助餐「寿司店新田中」的寿司让你感觉愉快了吗。坐在吧台,不用考虑价格的品尝寿司是老板的「了解寿司的魅力。比起满腹更满足」的纯粹理念。来到店里,品尝包含老板情谊的美味寿司吧。


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