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高雄的泡菜好忙,让你品尝到CP值超高铜板美食!

在高雄市前金区里,有一间韩国料理店泡菜好忙,不仅食材新鲜、CP值超高,连餐具也全是来自韩国,更惊人的是,店家曾在台北知名烤肉店「韩江烤肉」习艺2年,完全得到真传才来高雄开店,店家更是从送便当到有店面,经历整整4年,相当难能可贵。

高雄的泡菜好忙,让你品尝到CP值超高铜板美食!

店里最推荐的料理,首推CP值超高的泡菜锅,别小看这款80元的锅物,里面不仅有泡菜、年糕、肉丝、鳕鱼丸、蛋,还有麻糬烧,而一般的泡菜锅都是直接把泡菜腌制,等到3~5天发酵过后才丢进去,但他们多了一道「炒泡菜」的手续,这种作法不仅能让泡菜味道更有层次,口感也更重口味,搭配白饭、王子面、意面、冬粉主食4选1的搭配,吃起来感觉截然不同呢!

高雄的泡菜好忙,让你品尝到CP值超高铜板美食!

泡菜锅的泡菜都有先炒过再丢进锅里,吃起来别有一番滋味。

饭类的部分,则首推80元的烧肉饭,同样被许多饕客赞扬,烧肉的部分跟韩江烤肉一样,都有先行腌制大约1天的时间,这种功夫也是承袭他们30年的味道。他对于自己的料理非常有自信,而这款烧肉饭里面,同样可以吃到青菜、泡菜、蛋等配料,非常健康!

高雄的泡菜好忙,让你品尝到CP值超高铜板美食!

烧肉饭的肉都有先腌过,相当入味。

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韩式海带看起来十分可口。

泡菜好忙从工作室起家,帮人外送便当,整整没有店面3年,直到找到目前的店面,开店1年有余,目前已有9位员工,主打外送便当的服务,希望以不同于传统的便当,清爽不油腻的韩国料理,让更多食客享受到铜板即能完成的餐厅级美味。
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