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台湾宜兰罗东的义丰葱油派,超人气的排队小吃

台湾宜兰是个美景美食看不尽吃不完的地方。这次吃货星球要给大家推荐这间超人气的义丰葱油派原本只是在邮局前罗东夜市对面的一间小摊,但生意好到,现在不但有了自己的店面,而且目前也可以在便里商店买得到他们家的葱油饼。

台湾宜兰罗东的义丰葱油派,超人气的排队小吃

台湾宜兰罗东的义丰葱油派,超人气的排队小吃

这家葱油饼从下午三点到晚上九点,售完为止。所以如果九点以前提早卖完,就会提早收摊。

台湾宜兰罗东的义丰葱油派,超人气的排队小吃

为能长久经营,林妈妈的葱油饼除采用当日现采青葱作为馅料外,并不断改进配方,每日第一份产品均会先行尝试,调整至最佳口感方行上市,因此品质逐渐获得消费者认同。后为感念先祖父对后辈之无悔付出,特将产品取名为「义丰葱油派」并以龙虾为注册商标。

台湾宜兰罗东的义丰葱油派,超人气的排队小吃

其实两个炉在炸,再加上老板老板娘的动作熟练,所以其实排队没有排很久。

台湾宜兰罗东的义丰葱油派,超人气的排队小吃

他们家只有辣椒酱可以加,没有酱油或其他酌料可以加。

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虽然只是一个简单的葱油饼,但是要可以口感好吃,然后面皮软Q,吃起来微咸,再搭配上葱香,不用加酱就很好吃。

台湾宜兰罗东的义丰葱油派,超人气的排队小吃

外皮超酥脆,里面有好几层,外酥内软的口感,搭配上蛋香,真的很好吃。

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他们的辣椒酱,吃起来不会很辣,但有咸味,所以只是提味。


地址:宜兰县罗东镇民生路130-1号
电话:03-957-7201

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