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香港美食推荐 太平山顶上看风景、享超巨大Pizza

游玩香港,太平山肯定是要去的,这香港最高山不上去看看风景不是很可惜,当然在来之前我也在香港美食攻略中知道,山虽然高,但是上面也是有餐厅。下面就跟你介绍一下今天的主角--Wildfire餐厅。


太平山是香港最高的山,视野相当好,Wildfire采用大片的落地窗,不仅采光明亮、视野野宽阔,用餐还能享受美景,是很棒的景观餐厅来着!

香港美食推荐 太平山顶上看风景、享超巨大Pizza

 
太平山上的Wildfire的特色是,吧台上面密密麻麻挂满2,600个红色酒瓶!


香港美食推荐 太平山顶上看风景、享超巨大Pizza

香港美食推荐 太平山顶上看风景、享超巨大Pizza

 

 
事实上这天天气不是很好,阵阵的云雾从旁边的山飘下来,有种腾云驾雾的错觉,换个方向想,还挺浪漫的啦~哈哈!


香港美食推荐 太平山顶上看风景、享超巨大Pizza

 

 

现场应该是有供应沙拉吧,看到不少现场的朋友在取餐,精致整洁,好吃样~

香港美食推荐 太平山顶上看风景、享超巨大Pizza
 

店家居然端出了超大一杯饮料,我问过价格,记得不贵,10几个人喝也喝不完的鸡尾酒,约莫一千台币上下,有好几种口味(旁边小杯是正常比例)

香港美食推荐 太平山顶上看风景、享超巨大Pizza


趁着云雾散去,拍到风景了!!不难想像天气好的时候有多票亮啦!可以俯瞰繁华的香港呢~

香港美食推荐 太平山顶上看风景、享超巨大Pizza

 

野火小食拼盘Wildfire Appetizer Platter HKD $198/例regular
脆炸鱿鱼、烟熏鲑鱼、鸡翅、烟肉、鸡肉墨西哥夹饼Calamari Fritti, Smoked Salmon, Chicken Wing and Quesadilla


香港美食推荐 太平山顶上看风景、享超巨大Pizza

 

 

野火特色沙律House Salad HKD $98/例regular
烟鸭胸、杂菜沙拉、脆辣肉肠、自家香草汁Smoked Duck, Mixed Vegetable, Crispy Pepperoni and House Dressing


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特色香草鸡肉串烧Chicken Kebab HKD $198/例regular
杂菜沙拉、葡萄叶包番茄饭、椰香辣汁Chili, Coriander, Tomato Rice and Paprika


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番茄饭的味道很不错耶!只是被我们毁了所以就没拍啰~鸡肉则是沾点辣辣的椰香辣汁一起享用比较过瘾。


野火烤肉拼盘(2-3位用) Wildfire Mixed Grill (for 2-3) HKD $488
沙朗牛排、猪肋骨、德国香肠、羊排、鸡胸Beef Sirloin Steak, Pork Rib, Bratwurst Sausage, Lamb Chop and Chicken Breast  ,多种肉类一次满足,这根本是肉鬼的最爱!朋友一起share这盘很嗨!


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烧M5和牛连骨战斧肉眼扒(3-4位用) $1380/例regular
Grilled Wagyu M5 Tomahawk Steak (for 3-4) 炒羽衣甘蓝、烤蒜、薯条、烧肉汁,Sauteed Kale, Rosted Garlic, French Fries and Gravy HKD 这战斧牛排一出现,我们大伙儿兴奋的冲到旁边围观,喔喔喔喔好巨大的带骨牛排啊!!


香港美食推荐 太平山顶上看风景、享超巨大Pizza


师傅现场帮大家切肉,继续围在旁边流口水~~

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只见师傅干净俐落得把肉给分好,粉嫩粉嫩的切面又不渗血,猴腮雷啊!

香港美食推荐 太平山顶上看风景、享超巨大Pizza


瞧瞧那肉汁啊那肉汁!!真是不得鸟~~(擦口水)

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龙虾意大利饭Lobster Risotto HKD$288 1位用、HKD$488 2位用
波士顿龙虾、自制蕃茄酱、鲜罗勒Boston Lobster, Homemade Tomato Sauce and Fresh Basil 番茄酱汁与龙虾的鲜甜渗入炖饭里,相当可口呢!


香港美食推荐 太平山顶上看风景、享超巨大Pizza
 

24吋野火至尊薄饼24” Supreme Pizza   HKD $480/例regular
烟火腿、辣肉肠、杂肉肠、灯笼椒、红洋葱、蘑菇、黑橄榄、番茄酱、蒙纱里拉芝士Ham, Pepperoni, Sausage, Bell Pepper, Red Onion, Mushroom, Kalamata Olive, 
Tomato Sauce and Mozzarella 

 

传说中的28吋大Pizza来了!!我们趴在旁边烦厨师,看他们从头做到尾XDD ,做饼皮、抹酱、铺上起司先烤过一次,洒上配料再烤第二次。
 

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完成!!哇~~~好大的Pizza,喔耶!!
 

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请美女代言,乖乖不得了,好大的Pizza啊啊啊啊~~~这款也好适合多人一起享用,气氛欢乐的咧!!

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野火提拉米苏杯(4位用) Wildfire Tiramisu (for 4) HKD $178/例regular
咖啡布甸、芒果、草莓Coffee Pudding, Mango and Strawberry 
草莓、芒果、咖啡布丁的组合好奇妙,漂亮诱人,引人食欲啊!
 

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享用完午餐后,我们就准备下山啦!!嘿嘿嘿嘿嘿嘿~~~

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