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台南隐藏版顶级火锅店尽在飨麻飨辣-顶级飨宴精品火锅

台南美食享誉全台,素有美食之都的的称号。那么,小伙伴到台南会买什么吃呢?除了小吃之外,这次吃货星球要给大家推荐另一款选择,就是有着豪华食材、吃到饱的飨麻飨辣-顶级飨宴精品火锅他们家主打用便宜价位,享用高等食材。

台南隐藏版顶级火锅店尽在飨麻飨辣-顶级飨宴精品火锅

天香麻辣锅

台南隐藏版顶级火锅店尽在飨麻飨辣-顶级飨宴精品火锅

一款好的火锅,必须要有好的汤头,飨麻飨辣里有3种主要汤头,分别是天香麻辣、御膳白雪以及蔬菜蕃茄,天香麻辣适合爱吃重口味的人,这也是店里最多人爱点的汤头,蔬菜番茄则相对养生跟健康,御膳白雪则是以猪大骨跟中药材长时间熬煮,味道浓郁香醇。

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活虾

店里的活虾也是必点的招牌,主打从七股产地直接送达店内的虾缸饲养、新鲜活跳的滋味,让人爱不释手,常常一从水族箱捞到自助餐台时,就被各桌食客抢夹一空,抢手程度可见一斑。

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基隆手工三记鱼饺

店里的基隆手工三记鱼饺,是用海鳗手打做成的馅皮,再搭配上新鲜猪肉馅,全台湾目前应只有台北的马辣跟醉麻辣少数高档火锅有供应吃到饱,中南部目前只有此家有供应吃到饱,相当难得。

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关山香草猪肉

安格斯牛肉方面,有三种肉款,分别是安格斯肩小排、安格斯板腱、安格斯霜降牛,软嫩度跟口感也随着部位的不同而有所区隔;如果不吃牛的人,店家也有来自关山的香草猪,采用鼠尾草、迷迭香、罗勒等欧式香草及特殊中草药配方饲养,肉质同样肥美,细嫩薄切,久煮也不会柴。

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麻辣卤肥肠

店里的麻辣卤肥肠也是一绝。

冰淇淋方面,除了选用来自瑞士、等级最高「冰淇淋的LV」的莫凡彼,提供多种口味任君挑选之外,另外不可错过的,就是泰国第一品牌的明果冰淇淋,口味清爽香甜,是吃完重口味麻辣锅后的最佳选择。
 

地址:台南市安平区永华路二段35号
电话: (06)299-7676 
营业时间:周一至周五11:30–14:30, 17:00–22:30,周六周日11:30 –22:30(过年除夕休息,初一开始营业)

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