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东京高级寿司店的超划算午餐推荐

如果希望用经济实惠的价格在高级寿司店享受极品寿司的话,锁定午餐时段就没错了。高级寿司店的晚餐通常要10,000~20,000 JPY左右的费用,午餐的话竟然通常只需要1,500 JPY~5,000 JPY左右便能享受到。这次就为大家精选5间在东京可以品尝到超值午餐的高级寿司店。

1. Kanesaka 本店

可以从店内原木L形柜台,就近感受到师傅精湛技术,这里就是银座名寿司店「Kanesaka」本店。这里曾经获得米其林星级的肯定并进军海外市场,是非常有名气的寿司店。一般在晚餐时26,000 JPY(未税)起的寿司,午餐时竟然能用5,000 JPY(未税)的价格品尝到10贯寿司、小品料理、手卷类和煎蛋。「纵带鲹(俗称甘仔)」或夹有虾松的「花虾」握寿司等等,师傅使用最高级的素材并严守传统技法,用纤细精湛的手艺端出一个个极品级的寿司。讲究寿司料、寿司饭和芥末一体感的寿司,堪称绝世美味。请一定要试试看世界知名寿司店所提供的神级美味!

寿司


1. Kanesaka 本店

Sushi Kanesaka, 銀座三鈴ビル 8 Chome-10-3 Ginza, 中央区 Chūō-ku, Tōkyō-to 104-0061

2. Sasaki寿司

这是以提供优质鲔鱼而知名的「Sasaki寿司」。晚餐价位在20,000 JPY前后,但午餐的话3,000 JPY(含税)起可以品尝到内容随季节变更的握寿司;以及在醋饭上放满各种寿司材料的「散寿司2,000 JPY(含税)」;还有食材种类增加的豪华「特制散寿司5,000 JPY(含税)」等等,每一样的价格都非常经济实惠。这里的握寿司,特色是寿司饭偏小,白醋风味较为浓郁且口感扎实。午餐时段的话,以放满了鲔鱼红肉等海鲜的「散寿司」最为人气。

寿司

寿司


2. Sasaki寿司

〒104-0061  東京都中央区銀座6-5-13 銀座美術館ビル 8F
東京メトロ日比谷線銀座駅B9口 徒歩7分

3. Seamon

「银座鰤门」中有座12公尺长的红漆柜台,可以在时尚的店内享受美味寿司。这里的寿司会沾上浓厚酱油来提供给顾客。搭配素材分别使用3种浓厚酱油(混和酱油、水、酒、味淋和高汤等等,经过烹煮让酒精挥发。这是为了搭配寿司享用而经过烹煮让酱油味道更温和芳醇),十分地讲究。附有活用当季食材所料理的前菜,握寿司套餐在晚餐时段的价格为9,800 JPY(未税)起,午餐则从3,800 JPY(未税)起,非常划算!总共有3道前菜、9贯寿司、手卷类、小品料理以及甜点。这里的气氛即使是一个人前来也不会感觉尴尬,推荐大家一定要来品尝看看!

寿司


3. Seamon

地址:Sakaguchi Building 6F, 5-5-13, Ginza, Chuo-ku, Tokyo,104-0061
交通:地下铁银座站步行2分钟
JR有乐町站步行5分钟

 

4. 寿司石岛

位于新富町的人气寿司店「寿司石岛」。在经过改装并充满风情的古民家中,可以品尝到绝品寿司。在能一道一道慢慢品尝寿司的晚餐时段,价格由20,000 JPY起。但午餐时段(限周一~周五)的话,竟然只要从1,500 JPY起,划算得惊人!店外经常大排长龙也让人丝毫不意外。握寿司1,500 JPY,而和握寿司的材料相同,每次都新鲜现切的散寿司由1,500 JPY起。一般午餐虽不能预约,但如果午餐时点选「店家精选握寿司(4,000 JPY)」的话则可以预约。

寿司


4. 寿司石岛

〒104-0061 Tōkyō-to, Chūō-ku, 中央区Ginza, 1 Chome−1−24−3

5. Sushihide

位于四谷的高级寿司店「秀寿司」,晚餐时一般套餐为12,000 JPY(含税)左右,但午餐时(限周一~周五)的寿司,则提供「握寿司一人份(1,300 JPY(未税))」或「散寿司(1,400 JPY(含税))」可以选择。午餐时以「散寿司」最有人气,由于使用制作一般握寿司时,切完所需大小之后所剩余的海鲜鱼料,因此特别大块,吃起来非常有满足感。想大快朵颐握寿司的话,推荐可以选择「握寿司1.5人份(1,600 JPY(含税))」。

寿司

寿司


5. Sushihide

地址:Taketa Building 1F, 19, Saneicho, Shinjuku-ku, Tokyo,160-0008
交通:地下铁丸之内线四谷三丁目站步行5分钟
JR中央线四谷站步行7分钟

以上的介绍如何呢?希望大家可以参考这篇介绍,锁定午餐时段去品尝美味的寿司喔!


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